Як нормалізувати роботу шлунка

На вироблення шлункового соку впливає стан нервової системи. Гальмують його виділення такі сильні емоції, як гнів або страх. Тому перед тим, як сісти за стіл, постарайтеся заспокоїтися, відкинувши всі думки про проблеми і тривоги.

Важка фізична робота теж не кращим чином позначається на роботі шлунка. Постарайтеся утриматися від їжі хоча б на півгодини після закінчення роботи або спортивних занять.

Намагайтеся їсти регулярно, але не робити нескінченних перекусів. Органи травлення теж повинні відпочивати, тому їжте тільки тоді, коли настає почуття голоду, через три або чотири години після останнього прийому їжі. Не варто їсти великими порціями. Краще розділити їх і з`їсти в різний час, щоб не перевантажувати шлунок.

Пити рідину слід до їжі, але не після. Для роботи шлунка буде краще, якщо ви будете спокійно і добре пережовувати їжу і не запивати її.

Якщо ви страждаєте запорами, перед основним прийомом їжі непогано вживати сирі овочі або фрукти - клітковина покращує травлення. З цією метою можна їсти яблука, капусту в будь-якому вигляді, морква, огірки, перець (болгарський). Але якщо ви страждаєте діареєю, кількість сирої їжі слід зменшити. Для перетравлення легше термічно оброблена їжа. Але, звичайно, не смажена і важка борошняна. Також намагайтеся не змішувати сирі продукти разом з вареними, печеними або тушкованими стравами. Це викликає гнильні процеси в організмі, як та вживання фруктів в кінці прийому їжі.

для шлунка не корисна занадто холодна або гаряча їжа: перша уповільнює роботу ферментів в шлунку, остання - знищує їх більшу частину.

Після їжі не починайте відразу важку роботу, але і не лягайте - і те, і інше шкідливо. Краще розслабтеся і прогуляйтеся хоча б хвилин 20.

Для відновлення роботи шлунка час від часу проводите розвантажувальні дні. В цей час виключіть з раціону жирні м`ясні, молочні і борошняні вироби, солодощі та солоні продукти. Такі напої, як кава і чай, теж не рекомендуються.

У розвантажувальний день приготуйте собі сніданок з фруктового салату і чаю з лікарських трав, наприклад, ромашки, меліси і звіробою або шипшини, малини (листя) і квіток горобини. На обід можете зварити пісний овочевий суп, зробити овочевий салат з твердим сиром і трав`яний чай. А на вечерю приготуйте овочевий салат, який заправте лимонним соком, оливковою олією, зеленню петрушки і м`яти.