Чи можна їсти хурму при цукровому діабеті? Хурма при цукровому діабеті

Люди, які страждають таким захворюванням, як цукровий діабет,

завжди з фахівцями і з особливою ретельністю складають свій раціон харчування. Тому, перш ніж вживати будь-якої продукт, вони запитують, наприклад, чи можна їсти хурму при цукровому діабеті? Питання це дуже делікатний. Спробуємо в ньому розібратися.

Що таке хурма?

чи можна їсти хурму при цукровому діабетіцей осінній фрукт є надзвичайно корисним для людського організму. Поширилася хурма з території Китаю. Тільки з кінця XIX століття про таке фрукті дізналися в світі.

Вона налічує понад 300 видів. Її плоди дуже нагадують зовні томати, мають круглу форму. Їх вага часом становить понад 500 грамів. Хурма відрізняється гладкою і тонкою шкіркою, дуже блискучою. Забарвлення фрукта буває від жовтого до оранжево-червоного кольору.

Хурма - в`язка на смак. Її м`якоть має світлий жовтий або злегка оранжевий відтінок, містить кісточки. Даний фрукт є низькокалорійним: всього-то 53 ккал на 100 грамів продукту. Зберігати хурму потрібно в холодильнику. Вона добре піддається заморожуванню.

Хурма: корисні властивості

Перш ніж з`ясувати головне питання даної статті - чи можна їсти хурму при цукровому діабеті, слід з`ясувати користь вищевказаного фрукта для організму людини. У чому полягає цінність цього плоду? Хурма має наступні можливості:

  • відмінно покращує апетит;
  • заспокоює нерви і систему в цілому;
  • має бактерицидну дію проти золотистого стафілокока, сінної палички;
  • сприяє нормальній роботі серця і його системи;
  • живить серцевий м`яз;
  • запобігає симптоми атеросклерозу;
  • допомагає при проблемах з печінкою і нирками;
  • виробляє сечогінний ефект;
  • нормалізує рівень в крові глюкози;
  • запобігає виникненню хвороб дихальних шляхів;
  • покращує зір;
  • відмінно лікує щитовидку;
  • усуває ознаки безсоння;
  • піднімає настрій.

Хурма корисна вагітним жінкам, бо дає змогу уникнути недокрів`я і анемії.

Цікавий факт: альтернативна медицина радить використовувати даний фрукт для лікування опіків, саден, ран, порізів.

Хурма в раціоні діабетика

хурма при цукровому діабетіВищевказана хвороба все частіше виявляється не тільки у літніх людей. Нею в наш час хворіють і представники молодого покоління. Людині, якій поставили такий діагноз, важливо ретельно стежити за своїм раціоном харчування. Справа в тому, що рівень в крові цукру змінюється кілька разів на добу. Він залежить від кількості вуглеводів, які вжив хворий, також від фізичних навантажень.

Відомо, що риба і м`ясо - це продукти білкові, і вони включені в раціон такого пацієнта. Тоді чи можна вживати фрукти при цукровому діабеті? Чи можна їсти хурму, наприклад? Адже ці продукти - це джерело мікроелементів і вітамінів.

Для визначення кількості вуглеводів, які вжив людина протягом дня, існують спеціальні так звані таблиці хлібних одиниць. Вони важливі для правильного розрахунку норми інсуліну. Одна одиниця хлібна - це близько 10 грамів вуглеводів.

Чи можна їсти хурму при цукровому діабеті?

фрукти при цукровому діабеті можна їсти хурмуЛікарі відзначають, що люди з діагнозом "діабет" мають різну етимологію розвитку захворювання, з індивідуальними особливостями протікання. Отже, чи можна їсти хурму при цукровому діабеті? Ендокринологи запевняють, що особам з відносною недостатністю інсуліну, пацієнтам, у яких відзначаються регулярні скачки в крові цукру, вищевказаний продукт дозволяється включити в раціон харчування.

А чи можна їсти хурму при діабеті діабетикам 1 і 2 типу? Фахівці строго забороняють їсти вищевказаний продукт пацієнтам, що страждають 1 типом захворювання. Хвороба не буде прогресувати, якщо з раціону виключена хурма і хвороба контролюється підтримкою спеціальної субкаллорійной дієтою.

Що стосується пацієнтів, які страждають 2 типом діабету, то їм ендокринологи дозволяють вживати цей продукт. Тому що це ІНСУЛІННЕЗАЛЕЖНОГО форма вищевказаного захворювання.

але слово "дозволяється" не повинно сприйматися буквально. Що мається на увазі? Якщо будуть спостерігатися, хоча б найменші підозри на нечутливість клітин організму до інсуліну, вживання хурми потрібно припинити.

Лікувальні властивості хурми при цукровому діабеті

чи можна їсти хурму ін діабеті діабетикам 1 і 2 типуВищевказаний фрукт є надзвичайно корисним для діабетика. Хурма при цукровому діабеті збагачує організм хворого досить цінними речовинами:

  • кислотами органічними;
  • клітковиною;
  • мікроелементами (кальцієм, залізом, магнієм, фосфором, калієм);
  • вітамінами (тіамін, ніацин, рибофлавін, бета-каротином, аскорбинкой).

Фахівці відзначають, що захворювання цукровий діабет часто тягне за собою симптоми інших хвороб. Це і проблеми з травною системою, ожиріння, розлади нервової системи і порушення роботи серця. Хурма благотворно впливає на функціонування органів шлунково-кишкового тракту, позбавляє організм діабетика від кишкових глистів. Крім того, цей фрукт сприяє нормалізації обміну ліпідів.

Хурма при цукровому діабеті: рецепти страв для діабетиків

чи можна вживати хурму при цукровому діабетіСучасна кулінарія пропонує багато цікавих страв з вищевказаного фрукта для пацієнтів, які страждають на це захворювання.

Наприклад, існує рецепт салату під назвою "Єгипетський" для діабетиків з хурмою.

необхідні інгредієнти:

  • два невеликих помидорчика;
  • одні зрілий плід хурми;
  • одна маленька солодка цибулина;
  • сік з одного лимона;
  • мелені волоські горіхи і трохи імбиру;
  • травички на власний смак.

Овочі та фрукт порізати соломкою, заправити лимонним соком, посипати травами, горішками і імбиром.

Дуже цікавий рецепт запеченої з хурмою курки для діабетиків.

необхідні інгредієнти:

  • три шт. хурми;
  • 1 фіолетова цибулинка;
  • курка;
  • сіль і травички на власний смак.

Хурму розтерти в пюре. Додати до неї натерту на дрібній тертці цибулину. Ретельно перемішати, посолити. Даною сумішшю натерти курку. Запікати її в духовці до готовності.

Відео: цукровий діабет хурма

Фахівці рекомендують до і після їжі діабетикам перевірити цукор в крові. Це необхідно для того, щоб вчасно визначити реакцію організму на вищевказаний фрукт.

Можна коротко підсумувати вищенаведену інформацію. Отже, чи можна вживати хурму при цукровому діабеті? Так можна. Тільки пацієнтам, що страждають 2 типом вищевказаної хвороби. Крім того, весь час потрібно контролювати в крові рівень цукру і у всьому знати міру.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!