Популярні продукти, в яких міститься вітамін d

Для нормального розвитку організму, правильного формування органів і життєво важливих систем необхідно отримувати достатню кількість вітамінів і мікроелементів. Одним з таких важливих речовин є вітамін D. Деякі вчені навіть прирівнюють його до гормонів, адже він має суттєві відмінності від інших елементів. В першу чергу - стійкість до руйнування під впливом високих температур, а по-друге - нерозчинність у воді.

Відео: Жити здорово! вітамін D

Цей компонент виробляється організмом, а також може надходити завдяки впливу сонячного світла, що сприяє його синтезу. Але іноді його кількості може не вистачити, тоді під чітким керівництвом лікаря призначаються спеціальні препарати і даються рекомендації щодо вживання продуктів, в яких він міститься.

Відео: Продукти містять вітамін D

Незамінний елемент для всього організму

Роль вітаміну D складно переоцінити. Він допомагає засвоювати кальцій, що безпосередньо впливає на формування і здоров`я зубів, міцність і правильність розвитку кісток скелета. Особливо важливий цей компонент для маленьких дітей і жінок в період вагітності і лактації.

Крім того, завдяки цьому елементу людський організм здатний правильно засвоювати магній. Достатня кількість вітаміну здатне запобігти різним захворюванням кровотворної системи, дерматологічні та онкологічні хвороби. У парі з вітаміном С, Д допомагає боротися з простудними захворюваннями.

Відео: Вітамін D. Загальна інформація, джерела і функції

Недолік цього елемента веде до серйозних порушень травної системи, швидкої стомлюваності, зниження захисних сил організму, порушень координації і функціонування нервової системи. Для маленьких дітей недоотримання загрожує розвитком рахіту.

Продукти, багаті корисним елементом

Для того щоб в організм надходила необхідна добова доза, варто регулярно включати в свій раціон їжу, в якій міститься D-компонент:

Відео: Вітамін D (кальциферол) - Функції, користь для здоров`я, продукти, багаті вітаміном D

1. Риб`ячий жир. Всього одна столова ложка цієї суспензії дає можливість задовольнити 3-добову потребу.
2. Лосось. Ця смачна риба містить Д-елемент у великій кількості і здатна покрити його потреба відразу на добу, якщо ви з`їсте порцію в 200-300 г. Багатими цим компонентом є тунець, сардина і сом.
3. Молочні продукти. Не дарма молоко рекомендують пити з дитинства, адже в склянці цього смачного напою криється денної норми важливого елемента. Але варто врахувати, що пастеризоване і знежирене необхідної користі не принесе, тільки незбиране молоко. Також знайти корисну речовину можна в вершковому маслі, а ось сири похвалитися цим не можуть. Наприклад, рикотта має в своєму складі заповітний вітамін, але щоб він приніс користь, доведеться з`їсти 2 кг сиру.
4. Яйця. Жовток рекомендують для введення в раціон дітям, починаючи з 8-9 місячного віку, адже завдяки його складу людина отримує багато необхідних речовин. Два яйця стануть відмінним і корисним сніданком.
5. Яловича печінка. 100 грамова порція дасть 10% добової норми, а крім цього, даний субпродукт - відмінне джерело заліза.
6. Свинина. Вміст вітаміну Д тут залежить від умов зберігання і способу приготування. Загалом, свинина може забезпечити сьому частину добової норми, але, наприклад, в шинці корисного елемента ви не знайдете взагалі.
7. Делікатеси. Популярна натуральна червона ікра також містить в собі корисні речовини, зокрема і Д-компонент, але його кількість в чайній ложці становить лише 9%. Для любителів морепродуктів також є хороша новина - устриці - це джерело корисних речовин, 6 штучок допоможуть отримати 60-80% добової норми холекальциферола. Тільки ось заплатити за них доведеться досить дорого.

Але не варто сильно налягати на подібні продукти, адже все має бути в міру. Надлишок, як і недостача, також погано переносяться організмом, тому дозуйте перебування на сонці і вживання їжі, багатої вітаміном D.