Желе з фейхоа на зиму, рецепт з фото

Відео: Варення з фейхоа рецепт.Варенье з фейхоа на зиму

Желе з фейхоа на зиму, рецепт з фото

Вітамінізовані десерти в холодну пору року - то, що багато хто називає словом must-have. Зміцнення імунітету, підняття настрою і бадьорості духу, просто смакота на додаток до чаю - надзвичайно привабливий набір позитивних якостей десерту, чи не так? Однак багато господинь неодноразово замислюються над тим, як по максимуму зберегти корисні властивості у фруктах і ягодах, які не "виварюючи" їх при консервуванні і не втомлюючи себе нескінченним процесом стерилізації банок. Ми пропонуємо вам найкращі варіанти: полезнейшее сире желе з фейхоа - базисний і журавлинний рецепти!

Желе з фейхоа на зиму: покроковий рецепт з фото

Необхідні інгредієнти:

  • фейхоа - 1 кг
  • цукор - 1 кг

Желе з фейхоа на зиму, рецепт з фото

Відео: Фейхоа. Чим корисний? Заготівля на зиму.

Спосіб приготування:

  • Відберіть стиглі або дозревающие плоди (в розрізі не повинен проглядатися коричневий відтінок), ретельно промийте під струменем проточної води, просушіть за допомогою паперової серветки або рушники, потім обріжте чашелістниехвостікі з боків. Шкірку зчищати не потрібно.
  • Розділіть кожну ягоду на кілька шматочків, помістіть в ємність необхідного обсягу і скористайтеся блендером для того, щоб збити масу до однорідного стану. Можна також просто перекрутити шматочки фейхоа через м`ясорубку з дрібною насадкою, але тоді страва буде виглядати дещо менш естетично і буде швидше схоже на сиренье, ніж безпосередньо на желе без варіння.
  • Поступово додавайте в масу цукор (краще невеликими порціями) до повного його розчинення. Найкраще зайвий раз подрібнити суміш блендером, щоб на пробу не відчувається крупинки.
  • Готовий продукт розмістіть по сухим чистим банкам і зберігайте в холодильнику, погребі чи на лоджії в холодну пору року. Смачного! Журавлина - неймовірно смачний плід, який збагачує організм безцінним вітаміном С і який надає чудову антисептичну дію. Додайте її в щоденний раціон - і забудьте про застудах!

Желе з фейхоа на зиму, рецепт з фото

Желе з фейхоа і журавлини - вітамінне ласощі на зиму

Відео: Джем з фейхоа на зиму дуже смачний

Необхідні інгредієнти:

  • фейхоа - 1 кг
  • цукор - 800-1000 г
  • журавлина - 500 г

Відео: Джем з фейхоа: рецепти консервації від "Ранку на 5"

Спосіб приготування:

Желе з фейхоа на зиму, рецепт з фото

  • Підготуйте ягоди перед основною кулінарною обробкою так, як зазначено в попередньому рецепті, тобто промийте, висушіть і наріжте їх, не знімаючи шкірку при цьому.
  • Перетріть плоди фейхоа з цукром за допомогою м`ясорубки або блендера до створення суміші з однорідною консистенцією, потім додайте в ємність журавлину і подрібніть все ще раз.
  • Готове сире желе залишилося тільки розкласти по банках, помістити в холодильник, дочекатися загустевания - і чудовий десерт готовий до подачі!
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!