5 Кращих начинок для пиріжків, які можна взяти з собою в дорогу.

Зміст

• Відео: 5 кращих начинок для лаваша
• Відео: 5 КРАЩИХ начинок для Рулети із лаваша
• Як приготувати пиріжки
• складові
• Відео: Начинка з печінкою для пиріжків
• Начинки для пиріжків
• Відео: Різновиди дріжджових пиріжків з начинкою (Майстер клас)

складові

• борошно - 800 г
• яйця - 3 шт.
• дріжджі - 11 г
• цукор - 3 ст. л.
• сметана - 400 г
• вода

Начинки для пиріжків

1. Рис і зелену цибулю
   Звари рис і яйця. Коли рис охолоне, додай подрібнені яйця, цибуля і трохи вершкового масла. Посолити за смаком.
2. М`ясо та горіхи
   Наріж цибулю, обсмажити до золотистого кольору. Додай туди фарш і обсмажуємо на сильному вогні не менше 7 хвилин. Можна також додати трохи запашного перцю, кориці, подрібнену петрушку, горіхи, родзинки. Вийде дуже смачно і ситно.
3. зелень
   Візьми будь-яку городню зелень, яка тобі подобається. Вимий, обсуши і дрібно наріж. У розігріте масло додай готову зелень і туші на середньому вогні. Можна додати трохи води. Поклади готову масу в друшляк на годину, щоб стекла зайва вода. Додай в зелень перець і сіль.
4. Яйця і моркву
   Натри моркву на дрібній тертці, додай трохи води і туші її під кришкою близько 6 хвилин. Дрібно нарізану цибулю обсмажити, додай туди моркву, петрушку, сіль. Три хвилини - і начинка готова.
5. квасоля
   Консервовану червону квасолю відкинь на друшляк. На сковороді розігрій масло і додай туди квасолю. Готуй її на сильному вогні 5 хвилин, періодично помішуючи. Після цього подрібніть її, додай кінзу, дрібно нарізану цибулю, посолити за смаком.

Відео: Різновиди дріжджових пиріжків з начинкою (Майстер клас)