Як приготувати двошаровий м`ятний фадж
Це солодкі ласощі є ідеальним вибором для будь-якої вечірки.
Зміст
складові
- 340г напівсолодке шоколадної стружки
- 450г вершкової шоколадної глазурі
м`ятний шар
- 340г білих ванільних чіпсів
- 450г вершкової ванільною глазурі
- 2 краплі червоного харчового барвника
- 1/2 чашки подрібнених м`ятних цукерок
- 2 плитки подрібненого молочного шоколаду
кроки
Відео: Рецепт варення з м`яти! 3 секрети від Жені Клопотенко - Все буде добре. Випуск 827 від 15.06.16
1
Застелите форму фольгою. Переконайтеся, що фольга повністю покриває форму. Змастіть фольгу маслом, щоб попередити прилипання.
2
Розтопіть шоколадну стружку на повільному вогні. Помішуйте, поки у вас не вийде суміш гладкої консистенції.
3
Зніміть з вогню і додайте шоколадну глазур.
4
Добре перемішайте і перекладіть суміш на фольгу. Помістіть форму в холодильник на 20 хвилин.
5
Розтопіть ванільні чіпси на повільному вогні. Помішуйте, поки у вас не вийде суміш гладкої консистенції.
6
Зніміть з вогню і додайте ванільну глазур і харчовий барвник.
7
Перемішайте інгредієнти і додайте подрібнені м`ятні цукерки.
8
Використовуючи пластмасову лопатку, рівномірно розподіліть ванільну суміш з м`ятою зверху на охолоджений шоколадний шар.
9
Відео: М`ятний сироп
Використовуйте подрібнені плитки шоколаду, щоб прикрасити верхню частину десерту.
10
Поставте в холодильник на годину.
11
Відео: Сироп з м`яти або м`ятна варення
Акуратно зніміть фольгу. Розріжте фадж на квадрати 13 x 9. Зберігайте при кімнатній температурі.
Поділися в соц мережах: