Булочки - рецепт

Змішуємо всі інгредієнти, молоко повинно бути теплим. (Послідовність не важлива) Ми залишаємо тісто у великому посуді, в теплому місці. Тісто потрібно накрити рушником.

Коли тісто аодойдет потрібно опустити його і так зробити взагалі 2-а рази. Тісто має стояти близько 2-х годин. Коли течто підійде втретє можна вже начінатьстряпать.

Я зробила такі булочки, у мене мама так завжди робить, так що я не відходила від норми. Ріжу тісто на невеликі шматочки, формую кульку, потім розкочують його, чи не дуже тонко, змащую раст. маслом, посипаю цукром (не дуже багато приблизно 1 ч.л.) Ще я посипала трохи корицею.

Потім згорнула в рулетик, не туго, поєднала і потім розрізала ножем, не глибоко.