Торт з пряників (рецепт)

Зміст

• Відео: Торт з пряників «Натхнення» / Рецепти і Реальність / Вип. 34
• Як приготувати рецепт торт з пряників:
• Відео: Як приготувати торт з пряників
• Відео: Торт з пряників зі сметанним кремом
• Відео: Торт з пряників і сметани без випічки. Рецепт від мами
• Інгредієнти для рецепта "торт з пряників":

2) Хурму помити, видалити хвостики і нарізати тонкими кружечками.

Відео: Торт з пряників зі сметанним кремом

3) Банани очистити і нарізати кружечками.

4) Приготувати крем. Спочатку потрібно збити розм`якшене вершкове масло (200 гр). Потім поступово всипати цукор (1 склянка) і продовжити збивати. Коли масло буде збито, поступово додати сметану (2 склянки) і ще збити, крем готовий.

Відео: Торт з пряників і сметани без випічки. Рецепт від мами

5) Взяти форму, в яку буде викладатися торт. Краще якщо це буде плоске блюдо. Пряники розділити на три рівні частини, верхівки залишити для верхнього шару торта. Кожен шматочок пряника треба вмочити в приготований крем.

6) Викласти на блюдо перший шар - третю частину пряників. Проміжки між пряниками можна заповнити розламаними шматочками.

7) Викласти другий шар - нарізану хурму. Закрити хурму шаром пряників з кремом.

8) Зверху пряникового шару викласти нарізані банани.

9) Завершальний шар - залишилися верхівки пряників з кремом.

10) Приготувати шоколадну глазур. У невелику каструльку викласти сметану (2 ст. Ложки), вершкове масло (50 гр), цукор (3 ст. Ложки) і какао-порошок. Всі інгредієнти добре перемішати і поставити каструльку на вогонь. Довести суміш до кипіння, при цьому обов`язково потрібно помішувати, щоб не пригоріло. Зняти каструльку з вогню і дати глазурі трохи охолонути.

11) Потім глазур нанести на торт і рівномірно її розподілити. Також торт зверху можна прикрасити часточками мандаринів і подрібненими волоськими горіхами, які потрібно злегка обсмажити на сухій сковороді. Поставити торт в холодильник на 1-1,5 години для того, щоб він просочився і пряники стали м`якими.

Для крему: 200 гр вершкового масла, 2 склянки сметани, 1 склянка цукру.

Для шоколадної глазурі: 3 ст. ложки цукру, 50 г вершкового масла, 2-3 ст. ложки какао-порошку, 2 ст. ложки сметани.

Для прикрас: 2 мандарини, волоські горіхи.