Пиріг "медовий нектар" - рецепт

Масло розтопити і злегка остудити.

Яйця розділити на білки і жовтки.

Розтерти до білого кольору жовтки з цукром і медом. Додати йогурт і масло. Перемішати.

Борошно змішати з кардамоном, розпушувачем і манкою і поступово ввести в яєчну суміш.

Білки збити і акуратно підмішати в тісто.

Нектарини нарізати середніми кубиками і додати в тісто.

Викласти в форму і випікати при 180 градусах 50-55 хвилин.

Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.

Пригощайтеся!