Піца в духовці
Добре, що все тепер знають, що є таке блюдо, як піца. Це кулінарне італійське диво прижилося в Росії всерйоз і на довго. Ще б! Адже не пироги з віденського тіста, яке три рази потрібно піднімати. Тут все набагато простіше. І тісто швидко можна приготувати, і начинку зробити з того, що в холодильнику знайдеш. Піца в духовці виходить - пальчики оближеш. І перед гостями не соромно, тому що це не смажена картопля, а частування все ж.
Зміст
У кожної господині є свій улюблений рецепт приготування піци, і що дивно, скільки жінок, стільки і рецептів. Якась родзинка, відмінна від інших все одно є. Напевно, так і повинно бути, адже творчість живе в душі у представниць прекрасної статі.
Сьогодні ми будемо творити одну з таких чудових піц, називається вона - вегетаріанська.
Рецепт піци в духовці
Спочатку потрібно підготувати продукти для тіста:
- борошно вищого гатунку - 350-400 гр (може увійти більше);
- тепла вода - 125 мл;
- крохмаль картопляний - 1 ст л .;
- сіль - 0,5 ч. л .;
- оливкова олія - 3 ст. л .;
Продукти для начинки:
Відео: Як приготувати смачну піцу. Піца в духовці, просто смакота.
- цибуля - одна велика цибулина;
- зелені оливки - половина банки;
- солодкий перець - один великий плід;
- помідори - 2 великих плода;
- сир - 250 гр;
- спеції - базилік, паприка, майоран, перець.
Продукти для соусу:
Відео: Піца домашня рецепт / Рецепт піци в духовці
- помідори - 2 шт. невеликих;
- часник - 1 зубець;
- перець, сіль.
Час готування страви - 40 хвилин.
Калорійність страви - 170 ккал