11 Оливково-вишневі бутерброди

11 Оливково-вишневі бутерброди

Закуски грають важливу роль в будь-якому застілля. Вони збуджують апетит, а їх гарне оформлення є прикрасою святкового столу. Пропонуємо вашій увазі оригінальні рецепти святкових закусок, здатних здивувати ваших друзів і близьких.

Для приготування 32 штук знадобиться:

  • 32 скибочки багета з борошна грубого помола-
  • 6 столових ложок оливкової масла-
  • Сіль і мелений чорний перець-
  • 230 грам оливок, фаршированих піменто (соус із сиру, майонезу і солодкого перцю) -
  • 115 грам маринованих оливок, дрібно порубленних-
  • 115 грам порізаних сушених вішен-
  • 50-60 грам гострих перцю піменто, очищених від насіння і порубленних-
  • 1 велика цибулина-шалот, розрізана на 4 частини, а потім на тонкі ломтікі-
  • 1 столова ложка порізаного свіжого базіліка-
  • 1 чайна ложка дрібно натертої цедри лайма-
  • 2 чайні ложки соку лайма-
  • 180 грам козячого сиру-
  • 60 грам дуже тонко нарізаного копченого окосту (32 скибочки) -
  • 2 столові ложки порізаної цибулі-резанца.

приготування:

Розігрійте духовку до 220 ° С. Покладіть шматочки багета на дуже великий лист для випічки. Намажте хліб 4 столовими ложками олії, злегка посоліть і поперчіть. Підсмажуйте хліб на середній решітці близько 5 хвилин, поки він не стане хрустким. Витягніть лист з духовки, поставте в сторону.

Відео: БУТЕРБРОДИ

Для створення оливково-вишневої пасти в чашці середнього розміру змішайте 2 столові ложки оливкової олії, оливки, вишню, перець, цибулю, цедру лайма і сік лайма. Намажте тости козячим сиром, покладіть зверху скибочку шинки і оливково-вишневу пасту, посипте цибулею-резанца.

Харчова цінність:

  • Енергетична цінність - 104 ккал-
  • Жири - 5 г-
  • Холестерин - 4 мг-
  • Насичені жири - 2 г-
  • Вуглеводи - 11 г-
  • Мононенасичені жири -2 г-
  • Клітковина - 1 г-
  • Цукор - 2 г-
  • Білки - 3 г-
  • Вітамін А - 43,8 мкг-
  • Вітамін С - 1 мг-
  • Вітамін РР - 1 мг-
  • Фолієва кислота - 20 мкг-
  • Натрій - 294 мг-
  • Калій - 38 мг-
  • Кальцій - 20 мг-
  • Залізо - 1 м

Дивитися ще рецепти:

Відео: БУТЕРБРОДИ на стіл ДУЖЕ СМАЧНІ. Як приготувати апетитні бутерброди ШВИДКО І ПРОСТО

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!