Швидкий лимонний пиріг (фоторецепт)

Відео: Простий лимонний пиріг (кекс). Рецепт лимонного пирога кексу

Зміст

Відео: Простий лимонний пиріг (кекс). Рецепт лимонного пирога кексу
Вам знадобиться:
Відео: Лимонний пиріг
Приготування лимонного пирога зі згущеним молоком і печивом:

Неймовірно швидкий і смачний лимонний пиріг з печива і згущеного молока. Фоторецепт від WomanOnly.

Вам знадобиться:

4 яєчних жовтки;
упаковка печива;
банка згущеного молока;
1/2 склянки лимонного соку;
1 цілий лимон або шкурки з нього;
несолоне вершкове масло;
збиті вершки.

Відео: Лимонний пиріг

Приготування лимонного пирога зі згущеним молоком і печивом:

1. Натріть цедру лимона на дрібній тертці і змішайте з соком лимона.

2. Розбийте яйця, відокремте в чашку яєчні жовтки, збивайте віночком або міксером близько 2-х хвилин. Потім влийте в чашку згущене молоко і лимонний сік з цедрою. Ретельно перемішайте. Залиште хвилин на 10.

3. Розімніть печиво, щоб вийшло 2 склянки крихти.

Розтопити вершкове масло, щоб у вас вийшло 5-6 ст.л. топленого масла. Змішайте масло з печивом. Візьміть форму для випікання і викладіть на неї печиво, розподіліть масу по формі, зробивши основу пирога. Поставте форму в духовку, розігріту до 220^про, на 5-10 хвилин (залежить від роботи вашої духовки). Основа лимонного пирога повинна злегка запекти і почати пахнути свіжоспеченим хлібом.