Як зробити заморожені банани в шоколаді
Заморожені банани дуже смачні і відмінно підходять для спекотного дня. Цей рецепт також відмінно підходить для дітей на кухні - дозвольте їм занурювати, розгортати і заморожувати.
Зміст
Відео: Банани в ШОКОЛАДІ.
кроки
1
Подрібніть горіхи і підготуйте ваші посипання. Відставте.
Відео: Заморожені Банани в Шоколаде.Вкусно і Просто !!!
2
Очистіть ваші банани. Ви можете розрізати їх навпіл або залишити цілими.
3
Розтопіть шоколад в мікрохвильовій печі або в духовці при низькій температурі (не забудьте взяти простий шоколад).
4
Занурте половину або весь банан в розтоплений шоколад.
5
Розкачайте банан в будь-який час посипання на ваш смак.
6
Покладіть на вощений папір, помістіть в морозилку.
7
Залиште в морозилці до застигання (приблизно 20-30 хвилин).
Відео: Банан в шоколаді - російські субтитри
8
Готово.
Поради
- Якщо у вас не виходить витягти банан з шоколаду або обваляти в посипання, ви можете спробувати увіткнути паличку від ескімо в один кінець для того, щоб легше звертатися.
- Завжди майте банани під рукою для коктейлів та випічки. Ви можете заморозити стиглі або перезрілі банани прямо в шкірці. Просто помістіть цілий банан в пакет для заморожування.
- Якщо ви хочете тримати банан як ескімо, тоді вставте зубочистку або паличку від ескімо в цілий банан прямо перед зануренням в шоколад. Вставте в центр підстави банана, прямо в середину, залишаючи досить місця, щоб утримувати рукою.
- Спробуйте чистий гіркий бельгійський шоколад - він не тільки смачний, але і чим темніше шоколад (наприклад, чим вищий вміст какао), тим він корисніший для вас.
- Замість шоколаду, ви також можете розкачати банани в арахісове олії цілими або шматочками.
- Використання водяної бані (подвійного котла) найбільше підходить для розтоплення шоколаду. Якщо ви не можете дозволити собі це або не хочете купувати, ви можете поставити металеву миску на каструлю з водою для отримання того ж ефекту. (Застереження - Будьте дуже обережні з пари і гарячої металевої мискою при підйомі миски з каструлі. Просто переконайтеся, що вода прямо не стосується шоколаду, інакше все буде зіпсовано.
- Ви можете взяти дерев`яні шпажки, зазвичай 100 на упаковку, в багатьох магазинах. Наріжте кожну шпажку на 1/2, 1/3, 1/4, будь-якої довжини, яка вам потрібна.
- Замість того, щоб купувати палички від ескімо, ви можете використовувати палички для їжі. Вони довше і безкоштовні в більшості китайських ресторанів.
- Час від часу їжте просто заморожені банани, це корисніше.
попередження
- Чи не занурюйте будь-які частини тіла в шоколад. Шоколад може бути гарячим і може стати причиною серйозних опіків (хоча це може здатися гарною ідеєю, але це не так).
- Будьте обережні, коли будете розтоплювати шоколад, переконайтеся, що він не підгорів. Якщо шоколад підгорів, не використовуйте його, так як такий шоколад зіпсований.
- Якщо шоколад не схоплюється і ви впевнені, що вода не потрапила в нього, спробуйте додати невелику кількість воску (пектин віск доступний у відділі консервів більшості продуктових магазинів.
- Підтримуйте шоколад теплим і плавьте його на водяній бані.
- Якщо у вас немає вощеного паперу, будьте обережні при виборі пластика. Деякі пластикові контейнери. Деякі пластикові контейнери, як правило, виділяють високотоксичні отруйні хімікати діоксинів при приміщенні в морозильну камеру на протязі довгих періодів часу.
- Використовуйте залишки шоколаду і спробуйте занурювати в нього полуницю, кренделі, горіхи і т.д.
Що вам знадобиться
- Шоколадний батончик або шоколадна стружка
- банани
- Горіхи, M&M`s, подрібнені цукерки, кокосова стружка, кристали желе, хрусткі медові стільники, цукровий клен або будь-яка інша річ, яка може прийти вам на розум
- ложка
- Водяна баня або каструля і металева миска
- Підставки під гаряче або рушник
- вощений папір
Поділися в соц мережах:
Яка користь від шоколаду
Як приготувати полуницю в шоколаді
Як зробити зефір в шоколаді
Бананово-апельсиновий смузі
Як розтопити мигдальний шоколад almond bark
Шоколадно-банановий паста
Як зробити гарячий шоколад ще смачніше: 8 способів
Кріспі з чорного шоколаду з фундуком
Чого ми не знали про шоколад?
Як вибрати швейцарський шоколад
Як підсолодити несолодкий шоколад
Ананасовий лід
Як приготувати білий гарячий шоколад
Шоколадне печиво з фісташками
Як приготувати банани в шоколаді з цукатами
Як зробити мигдаль в шоколаді
Як зробити мигдаль в шоколадній глазурі
Мокко з білим шоколадом
Як зробити прикраса з шоколаду
Як приготувати закуску з заморожених фруктів
Шоколад