Як зробити сендвіч з гамбургера з яйцем

Відео: Своїми руками - чізбургер

Якщо ви не можете вибрати між гамбургером і парою яєць, чому б не поєднати їх для смачного сендвіча з яєчного гамбургера. Все, що вам потрібно, це якісний яловичий фарш, одне яйце і булочка для гамбургера.

складові

  • Приблизно 1/2 фунта / 225 г високоякісного шийного фаршу
  • 1 велике яйце
  • Булочка для гамбургера
  • Начинка (дивіться нижче рекомендації)

кроки

Частина 1 з 4: Приготування булочки і начинки
Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 3
1
Підсмажте булочку для гамбургера. Розділіть її навпіл і злегка підсмажте в духовці або тостері.

Відео: ЯК ЗРОБИТИ ДОМАШНІЙ БУТЕРБРОД - ГАМБУРГЕР за 5 ХВИЛИН з Готові булочки і яйцем

  • Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 4
    2
    Зберіть начинку при необхідності. Цей крок є необов`язковим, тому що ви могли б так само легко з`їсти гамбургер тільки з яйцем і залишитися задоволеним.
  • Зробіть чізбургер. Візьміть хороший шматочок сиру чеддер або швейцарського сиру і покладіть в гамбургер. Або використовуйте два види сиру для більш смачною варіації.
  • Підготуйте будь холодні начинки, такі як салат, помідори, соління або цибулю. Почистіть і наріжте продукти заздалегідь, щоб ви могли швидко скласти гамбургер.
  • Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 5Bullet3
    3
    Візьміть склянку, щоб зробити отвір в середині гамбургера. Це невеликий отвір в середині гамбургера необхідно для розміщення яйця. Щоб зробити отвір, натисніть скляним склянкою в центр гамбургера і зніміть відрізану середню частину.
    • Частина 2 з 4: Підготовка м`яса для гамбургера
    1
    Вирівняйте м`ясо для гамбургера. Переконайтеся, що у вас є достатньо м`яса, щоб не тільки зробити гамбургер, а й отвір в середині для яйця.
    • Розрівняйте м`ясо для гамбургера на шматку пергаментного паперу, щоб воно не приклеїлося до стільниці.
    Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 6Bullet1
  • За допомогою скляного стакана створіть отвір в середині м`яса для гамбургера. Збризніть ободок склянки кухонним спреєм (щоб він не прилипав до м`яса) і натисніть на ободок в середині гамбургера. Підніміть стакан і вийміть середню частину гамбургера, щоб створити отвір.
  • Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 6Bullet3
    2
    Приправте пиріжок сіллю і перцем. Додайте трохи солі, перцю та інших необхідних спецій.
    • Частина 3 з 4: Готуємо комбінацію з яєць і гамбургера
    Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 7
    1
    Покладіть гамбургер на розпечену сковороду з рослинним маслом. Візьміть гамбургер з пергаментного паперу за допомогою шпателя, щоб форма залишилася недоторканою.
  • Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 7Bullet1
    2
    Дайте гамбургеру приготуватися протягом хвилини. Потім розбийте яйце і акуратно помістіть його в отвір в середині гамбургера. Тримайте яйце в середнє отвори, щоб не розбризкати його по м`ясу.
  • Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 7Bullet2
    3
    Готуйте гамбургер, поки він не підрум`яниться на одному кінці. Переверніть гамбургер на іншу сторону і готуйте далі. Будьте обережні, коли перевертаєте гамбургер, щоб залишити поза увагою яйце і не зіпсувати жовток.
  • Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 8
    4
    Додайте шматочок сиру, коли гамбургер майже повністю готовий. Якщо ви плануєте додати сир, переконайтеся, що ви зробили це, поки м`ясо все ще знаходиться на сковороді. Таким чином, він розтане і змішається з гамбургером.
    • Частина 4 з 4: Завершення гамбургера
    Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 9
    1
    Приправте булочки для гамбургера. Спробуйте додати начинку таку, як кетчуп, масло, майонез або будь-яку іншу бажану приправу.
  • Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 10
    2
    Перемістіть приготований пиріжок на підсмажену булочку для гамбургера. Помістіть відкриту, підготовлену булочку на тарілку і акуратно перемістіть м`ясо / яйця або їх комбінацію з неглибокою сковорідки на булочку.
  • Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 11
    3
    Додайте начинки в гамбургер. Зараз настав час додати салат, помідори або інші холодні інгредієнти. Ви також можете повторно покрити кетчупом або додатковими приправами.
  • Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 12
    4
    Подавайте теплим. Цей гамбургер найкраще на смак, якщо перемістити його зі сковороди прямо в рот.

    • Поради

    • Подумайте про можливість створення гамбургера з більш низьким вмістом жиру / калорій, використовуючи фарш з індички або курячого м`яса.
    • Додайте приготовлений бекон зробіть чізбургер, гамбургер з яйця і бекону.
    • Додайте різні приправи до м`яса для гамбургера перед приготуванням, щоб зробити гамбургер з більш насиченим смаком.
    • Альтернативний варіант з більш низьким вмістом калорій це змастити сковороду кулінарним спреєм, а не вершковим або рослинним маслом. Рясно розпиліть його по сковороді, щоб гамбургер не пригоріла до боків.

    Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 5Bullet1

    Що вам знадобиться

    • * Сковорода з важким дном- розгляньте можливість використовувати чавунну сковорідку, так як це додасть гамбургеру більше аромату.

    Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 5Bullet2

    Відео: Як зробити ГАМБУРГЕР з яєчнею. Простий недорогий рецепт

  • лопатка
  • Масляний спрей для приготування

    Зображення з назвою Make a Hamburger Egg Sandwich Step 5
    • Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!