Пряне рагу - рецепт

Я беру участь в тест-драйві з Bosch, тестую мультиварку в режимі "гасіння" з інгредієнтом картопля!

1. Овочі помити. Картоплю очистити і нарізати кубиком 2/2 см. Спаржу почистити і нарізати під кутом тонкими пластинами. Перець порізати на квадрати 2/2 см., Печериці навпіл. Ковбаски крупно нарізати.

2. У чашу мультиварки викласти шарами картоплю, ковбаски, печериці, помідори черрі, перець і спаржу.

Відео: Овочеве рагу по-провансальски - Рецепт Бабусі Емми

3. Полити невеликою кількістю оливковою олією, що додасть страві аромат.

4. Зарити кришку мультиварки. вибрати режим "гасіння", Встановити тривалість "довга".

5. Після закінчення приготування мультиварка подасть звуковий сигнал. Вимкніть мультиварку Bosch і відкрийте кришку.

6. Довести рагу до смаку сіллю і перцем і викласти на блюдо.