Як приготувати суміш спецій для гарбузового пирога
Спеції для гарбузового пирога - це просто суміш прянощів, які, найімовірніше, є у вас в кухонній шафі. Змішуючи прянощі самостійно, ви можете змінювати пропорції на власний смак і економити гроші. Готувати власні суміші зовсім не складно, вони надають особливий відтінок багатьом рецептами.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d6/Make Pumpkin Pie Spice Step 1.360p.mp4
В результаті у вас вийде приблизно дві столові ложки суміші.
Пропорції спецій можна змінювати в залежності від смаку і потреб.
2
Зберігайте суміш правильно. Якщо ви не використовували суміш відразу, зберігайте її в банку з-під пряностей або іншому герметично зачиненій контейнері.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/aa/Make Pumpkin Pie Spice Step 2.360p.mp4
Відео: Суміш спецій для гарбузового пирога (Pumkin Pie Spice) | смачний блог
3
Використовуйте суміш в різних рецептах. Наша суміш відмінно підходить для гарбузового пирога, але її можна додавати і в інші страви, яким ви захочете надати теплий осінній присмак:
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/01/Make Pumpkin Pie Spice Step 3.360p.mp4
Додайте дві столові ложки цукру. Ви отримаєте солодкий варіант суміші, який добре підходить для того, щоб посипати його на тост з вершковим маслом або додавати в гарячий шоколад.
Додавайте суміш в гарячий сидр або вино.
Посипайте нею будь-які запаси - яблучне желе, грушеве масло або журавлинний соус.
Додавайте щіпку в смажену зимову гарбуз або в супи.
Посипайте нею гарбузове насіння і смажте їх з невеликою кількістю солі.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/a6/Make Pumpkin Pie Spice Step 4.360p.mp4
Поради
Відео: СПЕЦІЇ ДЛЯ гарбуза Таша Топорова
Не купуйте мелені прянощі, а використовуйте свіжі цільні спеції і розмелюють їх безпосередньо перед змішуванням, щоб домогтися найкращого смаку.
попередження
Якщо ви вирішили зробити велику партію суміші і зберігати її, візьміть до уваги, що прянощі і пряні трави втрачають з часом смак. Не робіть більше, ніж вам потрібно на найближчі півроку.