Маннік на сметані з лимоном - рецепт

Сметану змішати з яйцями.

Додати цукор, манку і розпушувач.

Ретельно розмішати і залишити на 35 хвилин.

Відео: Маннік на кефірі з лимонною цедрою. Анімація.

Лимон очистити від шкірки і подрібнити (блендер, м`ясорубка, головне подрібніше!)

Після закінчення часу, в тісто додати лимон, ще раз розмішати.

Форму рясно змастити вершковим маслом, вилити тісто.

Маннік ставимо випікатися в теплу духовку. Печемо при 200 градусах 30 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку!), До рум`яної скоринки

Готовий маннік пружинить при натисканні.

Приємного чаювання!