Відома ікра - рецепт

Фото до рецептом: Відома ікра

кухня: Українська

Відео: ікра щуки - перевірений спосіб засолювання.

Кількість порцій: 8

Складність: не визначена

Як приготувати

Кабачки нарізати крупно і обсмажити до м`якості на оливковій олії, перекласти в тарілку.

Так само крупно нарізати перець і помідори і теж обсмажити в тому ж маслі до м`якості і перекласти в тарілку.

Обсмажити в залишках олії нарізаний кубиками цибулю і натерту на крупній тертці моркву до м`якості і перекласти в тарілку.

Відео: Дуже смачна баклажанная ікра - рецепт з Одеси

Змолоти на іясорубке, по черзі додаючи з кожної тарілки овочі, додати сіль і цукор, томатну пасту, поперчити і перекласти в сковорідку, протушкувати, помішуючи, 5-10 хв і охолодити.

складові

2 молоденьких кабачка,

1 великий болгарський перець червоний,

12 крупного ріпчастої цибулі,

1 велика морква,

3 шт помідорів,

1 ст л томатної пасти,

Оливкова олія-5 ст л,

1 ст л цукор,

сіль і всежесмолотий чорний перець за смаком,

зелень петрушки для декору.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Відома ікра
Фото приготування страви: Відома ікра
Фото приготування страви: Відома ікра
Фото приготування страви: Відома ікра
Фото приготування страви: Відома ікра
Фото приготування страви: Відома ікра
Фото приготування страви: Відома ікра
Фото приготування страви: Відома ікра
Про рецепті

Відео: Як зробити червону ікру. Простий Недорогий рецепт

багато варіантів кабачкової ікри перепробувавши, зупинилася на етом.Попробуйте!Кабачкова ікра
"Кабачкова ікра" на Яндекс.Фотках

Рецепт: Відома ікра, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!