Вушка до борщу дракона замку вавель - рецепт
Зміст
кухня: польська
Складність: не визначена
Як приготувати
Раніше я зрозуміти не могла якомога є порожній борщ з якимись шматками тіста, але коли спробувала ..., тепер же сама роблю це блюдо регулярно!
Гриби замочити (найкраще на цілу ніч). Проварити, коли охолонуть пропустити їх через м`ясорубку, додати дрібно нарізаний пересмажений цибулю. Змішати з яйцем. Приправити. Якщо фарш буде дуже рідким, то досипати панеровочних сухарів. І потім зліпити малепусенькіе пельмені. -)
Відео: Замок Вавеля і Дракон взимку в Кракові Подорожі з дітьми Krakow
Про рецепті
до речі, начинка може бути різною. я іноді ще змішую ці гриби з квашеною капустою, теж получаютса відмінні. але справжнісінькі - польські - ето тільки з грибами! так що смачного!
Рецепт: вушка до борщу дракона Замку Вавель, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Відео: Подорож до Кракова частина 4 королівський замок на пагорбі Вавель
Поділися в соц мережах: