Пиріг з капустою - рецепт
Зміст
- Відео: Рецепт пирога з капустою. Швидкий пиріг з капустой.Очень смачно.
- Відео: Пиріг з Капустою / Заливний Капустяний Пиріг / cabbage pie / Простий Покроковий Рецепт Пирога з Капустою
Відео: Рецепт пирога з капустою. Швидкий пиріг з капустой.Очень смачно.
кухня: Домашня
Складність: не визначена
Варіанти: Миттєвий пиріг з капустою ... (швидко, просто і легко)
Відео: Пиріг з Капустою / Заливний Капустяний Пиріг / Cabbage Pie / Простий Покроковий Рецепт Пирога з Капустою
Як приготувати
Мені дуже подобається "хрущовське" тісто - швидко пропікається, сильно високо не піднімається (чоловікові подобається, коли більше начинки, ніж тесту) і на смак воно чудове. Я давно відмовилася від інших видів тесту на користь етого.Хотя, на смак і колір ... Проте, це тісто більше підходить саме для випікання в духовці, а не для смаження на сковороді.
Я готую тісто ввечері, і лежить воно у мене в холодильнику майже добу. Ніякого попереднього розстоювання воно не вимагає, дістаємо з холодильника, формуємо пиріг / пиріжки, і - в духовку.
Замішуємо тісто: дріжджі змішаємо з цукром і сіллю, додамо молоко, маргарин і борошно. Все добре вимісити і відправимо в холодильник на ніч. Або витримаємо в холодильнику не менше чотирьох годин.
Відео: ПИРІГ З капустою | Дуже Смачний КАПУСТЯНИЙ ПИРІГ | Cabbage Pie
Для начинки тушкуємо капусту з додаванням улюблених спецій. Я гасила на копченому салі, для більшої смакоти.
Потім формуємо пиріг, відправляємо в попередньо розігріту духовку до 200 градусів і випікаємо 30 хвилин (більше / менше).
От і все. Пиріг звичайний капустяний готовий.
Смачного!
1. Наріжемо сало для обсмажування капусти.
2. Обсмажити його до золотистого кольору,
3. і додамо капусту.
4. Додамо спеції за смаком і доведемо капусту до готовності.
5. Цього разу я вирішила проекспериментувати з начинкою, і додала зелений горошок.
6. Дістаємо тісто з холодильника,
7. ділимо його навпіл і розгортаємо першу половину.
8. Зверху викладаємо начинку,
9. накриваємо другою половиною,
10. прикрашаємо за бажанням і випікаємо.
11. Дістаємо з духовки і
12. ... пробуем.Пріятного апетиту!
Рецепт: Пиріг з капустою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах