Кальмар на шпашках - рецепт
Відео: Золотисті кальмари на шампурах (закусь!)
Зміст
- Відео: Золотисті кальмари на шампурах (закусь!)
- Відео: Кальмар на пару з часником і імбиром рецепти в`єтнамської кухні
Відео: Кальмар на пару з часником і імбиром рецепти в`єтнамської кухні
кухня: Домашня
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 1
Складність: Середній
Як приготувати
200гр. кальмара, лимон 1шт, паприка солодка (суха) 20гр. борошно, сухарі і кляр на розсуд
Відео: Кальмар на грилі
Про рецепті
Взяти 200гр. кальмара, очистити, нарізати на смужки шириною 5 см., нанизати на шпашкі, що б він вийшов сидячи на шпашке хвилеподібним, при чому в одній порції 3 шпашкі, кладемо на дошку обробну, поливаємо соком лимона і присипаємо зверху паприкою) після цього обвалюють в борошні -кляре-сухарях і обсмажуємо їх у фритюрі при t 240C буквально до золотистої скоринки
Відео: Кальмар на грилі від шеф-кухаря Ола Краб
Рецепт: Кальмар на шпашках, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Поділися в соц мережах: