Яловичина, тушкована в темному пиві - рецепт

Фото до рецептом: Яловичина, тушкована в темному пиві

кухня: Домашня

Відео: Тушкована яловичина в темному пиві від Міраторг

Складність: Простий

Як приготувати

Відео: Яловичина тушкована в пиві

1. Яловичину нарізати невеликим кубиком, цибулю півкільцями, часник подрібнити ножем.

Відео: РЕЦЕПТ Яловичина Тушкована в пиві

2. Яловичину обсмажуємо в розжареній сковороді (каструлі з товстими стінками) з додаванням рослинної олії. Додаємо цибулю, часник, сіль за смаком. Обсмажуємо 2-3 хвилини.

3. У сотейник влити темне пиво і довести до кипіння. Беріть якісне перевірене пиво без яскравого післясмаку, щоб не зіпсувати м`ясо. Я брала Гіннес. Після чого гаряче пиво влийте в сковороду з яловичиною, додайте лавровий лист і запашний перець. Гасити на повільному вогні 70-90 хвилин.

Відео: М`ясо з Овочами Тушковане в пиві (Beef Stew with Beer and Vegetables)

4. Викладаємо яловичину і подаємо з Вашим улюбленим гарніром. Смачного!

складові

Яловичина - 500гр.

Пиво темне - 400мл.

Цибуля ріпчаста - 2 середніх головки.

Часник - 4-5 зубчиків

Олія - 3 ст.л.

Сіль, запашний перець, лавровий лист - за смаком

Рецепт: Яловичина, тушкована в темному пиві, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!