Тефтелі з овочами в горщиках - рецепт

Фото до рецептом: Тефтели з овочами в горщиках

кухня: Домашня

Кількість порцій: 4

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Печеня з картоплі з м`ясними кульками і томатним соком

Варіанти: Печеня в горщиках зі свинини з грибами і овочами

Як приготувати

Смачний і ситний вечеря. Запечені томлені тефтелі з м`ясного фаршу з ароматним розваристої овочами! Їжа, приготована в горщиках завжди особлива!

Відео: Тефтели з духовки Приємного апетиту!

1. Всі інгредієнти розраховані на 4 горщика по 0.6 літра

2. Фарш посолити, додати перець і спеції і дрібно нарізану зелень. Все змішати і скачати кульки (з волоський горіх).

3. Овочі очистити.

4. Дно горщика, злегка змастити олією.

5. На дно викласти порізані овочі (великими брусками). У кожен горщик покласти гострий перець (у мене була половинка довгого гострого перцю на 4 горщика). Посолити.

6. На овочі викласти тефтелі. Залити водою. Закрити кришкою.

7. Готувати при 200 градусах приблизно 30-40 хвилин (я визначала по готовності картоплі).

складові

Фарш - 500 гр

зелень

сіль

спеції

..................................

Картопля - 4 шт

Баклажани - 2 шт

Болгарський перець - 2 шт

Гострий перець - 0,5 шт

Адигейська сіль

Вода - 300 гр (по 75 в кожен горщик)

...................................

зелень

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Тефтели з овочами в горщиках
Фото приготування страви: Тефтели з овочами в горщиках
Фото приготування страви: Тефтели з овочами в горщиках
Фото приготування страви: Тефтели з овочами в горщиках
Фото приготування страви: Тефтели з овочами в горщиках

Відео: Фрикадельки в горщику

Фото приготування страви: Тефтели з овочами в горщиках
Про рецепті

Збулася мрія мого чоловіка, я купила горщики. І тепер граю з ними і експериментую ...


Рецепт: Тефтели з овочами в горщиках, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!