Рис по-тайськи з креветками (покроковий рецепт з фото)
Відео: Рис з Креветками і Зеленим Горошком ПО-ТАЙСКИ ЕВГЕНИЯ Гейне
Зміст
Хочете урізноманітнити звичний раціон екзотичним, але простим в приготуванні стравою? Спробуйте приготувати рис по-тайськи з креветками, смак цього кулінарного вишуканості гарантовано запам`ятається вам надовго.
Як приготувати рецепт рис по-тайськи з креветками:
Відео: Рис по-тайськи з куркою [Чоловіча Кулінарія]
2) Ще через хвилину, коли креветки підрум`яняться, вбити на сковороду яйце. Відразу ж активно перемішати все лопаткою і заважати до тих пір, поки яйце не візьметься шматочками. Якщо не хочете, щоб креветки вкрилися шматочками яйця, відсуньте їх, коли будете забивати, і заважайте окремо, і тільки коли яйце прихопити, з`єднувати.
3) Наступні інгредієнти - цибуля, морква і помідор. У тайської кухні в це блюдо також додають качани кукурудзи і китайську капусту, але у нас ці інгредієнти знайти дуже складно.
4) Ще через хвилину, коли помідор пустить сік, додати соєвий соус, рибний соус, цукор і сіль за смаком.
5) Додати відварений рис і ретельно все перемішати, щоб він придбав коричневий відтінок соєвого соусу. Прожарити ще 2-3 хвилини на невеликому вогні, постійно перемішуючи блюдо. Рис по-тайськи з креветками готовий. Перемістити його в невеликій салатник, накрити плоским блюдом і акуратно різко перевернути. Рис повинен лежати рівною гіркою. Подавати теплим з зеленню.