Млинці за бабусиним рецептом
КОНКУРСУ
Випічка: пироги, булочки, ватрушки
Настав новий місяць, а значить, настав час для нового конкурсу! На цей раз ми чекаємо від вас оригінальні рецепти випічки. Печіть, що хочете - булочки, пироги, ватрушки ... Все, на що фантазії вистачить ...
СКЛАДОВІ
- борошно - 3 стакан
- оливкова олія - 3 ст.л.
- цукор - 5 ст.л.
- яйце - 3 шт.
- молоко - 1,5 л
- сіль - 1 щіпка
- вершкове масло
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Крок 1
Яйця збити міксером. Додати цукор, сіль і ще раз збити, щоб цукор повністю розчинився.
крок 2
Влити половину теплого молока, перемішати.
крок 3
Частинами всипати борошно. Ретельно перемішати, додати молоко і влити оливкове масло. Ще раз ретельно перемішати тісто, щоб не було грудочок. Можна ще раз збити міксером або віночком. Тісто має бути рідким, як кефір.
крок 4
Випікати млинці треба обов`язково на розпеченій сковороді, змащеній соняшниковою або оливковою олією з двох сторін. Кожен млинець промазати вершковим маслом. Смачного!
час підготовки
10 хв
Відео: Домашні млинці // Млинці бабусин рецепт
час готування
20 хв
кількість порцій
6
складність приготування
легко
кухня
російська
технологія
випікання
привід
Зустріч з друзями, День народження, Дитяче свято, Сніданок, Масляна