Шведські котлети.необично і соковито - рецепт

Фото до рецептом: Шведські котлети.Необично і соковито

кухня: Шведська

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 2

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Котлети " шведські "

Як приготувати

Буряк і картопля трьом на досить дрібній тертці і перемішуємо з фаршем, яйцем, сіллю і перцем. Формуємо невеликі котлетки і обсмажуємо їх з двох сторін, на рослинному маслі, до румяності.Затем закриваємо кришкою і Томім на маленькому вогні хвилин 7.За цей час ріжемо кільцями цибулю і обсмажуємо його на рослинному маслі до легкої золотистої

Подавати котлети зі смаженою цибулею і маринованими огурцамі.Очень смачний саме такий гарнір

Смачного!

складові

200 гр яловичого фаршу

100 гр вареного буряка

100 гр відвареної картоплі

1 маленьке яйце

сіль, білий перець

1-2 головки ріпчастої цибулі

мариновані огірки

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Шведські котлети.Необично і соковито
Фото приготування страви: Шведські котлети.Необично і соковито
Про рецепті
Як не дивно, але котлети виходять саме з м`ясним смаком (хоча особисто мені виглядають абсолютно буряковими) .Свекла надає соковитість і зовсім там не домінує. Дуже цікаві котлети.Делаю вже далеко не перший раз:)

Рецепт: Шведські котлети.Необично і соковито, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!