Шведські котлети.необично і соковито - рецепт
кухня: Шведська
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: Котлети " шведські "
Як приготувати
Буряк і картопля трьом на досить дрібній тертці і перемішуємо з фаршем, яйцем, сіллю і перцем. Формуємо невеликі котлетки і обсмажуємо їх з двох сторін, на рослинному маслі, до румяності.Затем закриваємо кришкою і Томім на маленькому вогні хвилин 7.За цей час ріжемо кільцями цибулю і обсмажуємо його на рослинному маслі до легкої золотистої
Подавати котлети зі смаженою цибулею і маринованими огурцамі.Очень смачний саме такий гарнір
Смачного!
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
Як не дивно, але котлети виходять саме з м`ясним смаком (хоча особисто мені виглядають абсолютно буряковими) .Свекла надає соковитість і зовсім там не домінує. Дуже цікаві котлети.Делаю вже далеко не перший раз
Рецепт: Шведські котлети.Необично і соковито, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Поділися в соц мережах: