Бажання з гарніром - рецепт

Шматок свинини натерти сіллю, перцем, імбиром і роздавлений часник, укласти в сковороду і поставити в духовку 200 С приблизно на 1 годину, періодично поливаючи соком. Якщо Косок не жирний, то додати 2 -3 ст. ложки рослинної олії. (Я робила без нього).

Картопля, почистити, порізати на половинки уздовж, з`єднати борошно з панірувальними сухарями підсолити за смаком. Протвень змастити олією, картопля обваляти в паніровці, викласти і запекти в духовці до хрусткої скоринки.

Цвітну капусту, розібрати на суцвіття, відварити в підсоленій воді хв 5-7, викласти в форму для запікання, яйця, вершки і натертий на дрібній тертці сир змішати, якщо потрібно підсолити і залити капусту. Поставити в духовку до утворення золотистої скоринки (приблизно хв 20). Смачного!!!