Теляча печінка з креветками, травами і бальзамічним соусом

УЧАСНИК
КОНКУРСУ

Відео: Паста з креветками і вершково-сирним соусом

конкурс рецептів "канадські креветки"

Теляча печінка з креветками, травами і бальзамічним соусом

СКЛАДОВІ

Відео: Креветки з авокадо

  • шавлія свіжий - 4 листочка
  • сіль за смаком
  • чебрець свіжий - 4-5 гілочок
  • оцет бальзамічний - 2 ст. л.
  • оливкова олія - 2 ст. л.
  • масло вершкове - 1 ст. л.
  • Печінка теляча - 200 г
  • Креветки очищені в / м - 200 г
  • цукор - 1/2 ч. л.

Відео: КРЕВЕТКИ в соусі | ШВИДКИЙ УЖИН

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Відео: Кухня. Домашні рецепти. КРЕВЕТКИ в вершково часниковому соусі

Печінка розділити на 2 порційних шматка. Промокнути паперовою салфеткой.В сковороді розігріти оливкову і вершкове масла. Додати листочки шавлії і чебрецю, прогріти 1 мінуту.Обжаріть печінку з обох сторін (приблизно по 2 хвилини з кожного), посолити, відкласти на тарілку і накрити кришкой.В сковороду, де обсмажувалася печінку, додати бальзамічний оцет, цукор і креветки. Прогрівати 1 хвилину, помешівая.Виложіть на порційні тарілки креветки, на креветки - теплу телячу печінку. Прикрасити блюдо соусом, свіжими ягодами або помідорами чері.

час готування

30 хв

складність приготування

середньо

вегетаріанське

немає

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!