Як приготувати пиріг на кефірі?

Кефір використовують, як для солодкої, так і для соленої випічки. Для пирога необхідно перемішати кефір, сіль, цукор і яйце, додати в цю суміш соду. Завдяки кефіру, соду гасити не потрібно. Тісто буде пишні і дуже м`яким. Після цього, просто додаємо просіяне борошно і все це ретельно перемішуємо. Половину тесту викладаємо у форму для запікання, кладемо на неї будь-яку начинку, а на верх всього накриваємо розкатаним рештою тестом. Випікаємо. Ось як приготувати пиріг на кефірі.

З м`яса можна приготувати дуже багато смачних страв. Ось, наприклад, можна приготувати в якості другої страви пиріг з м`ясом. Готується це досить просто і швидко. Для початку необхідно зробити начинку для пирога. Для цього потрібно шматочки м`яса, обсмажити з цибулею, за бажанням сюди можна додати гриби. Так буде ще смачніше. Тісто для пирога замісити на кефірі, викласти на шар тіста м`ясо і накрити рештою тестом. Далі випікаємо. Ось як спекти пиріг з м`ясом швидко і дуже смачно.

Фарш найкраще готувати в домашніх умовах. Для начинки пирога підійде не жирна свиняча частина стегна. Пропустити м`ясо через м`ясорубку, туди ж додати цибулю. Все добре перемішати, додати сіль і чорний мелений перець за смаком. Для пирога підійде будь-який тісто, і на кефірі, дріжджове і листкове. Кладемо на один лист тіста начинку з фаршу, накриваємо іншим листом і випікаємо в духовці 30-35 хвилин. Пиріг готовий! Ось як приготувати пиріг з фаршем. Це дуже простий рецепт.

Для того, щоб пригостити гостей, чим-небудь солодким, можна спекти дуже швидко пиріг з фруктів або ягід, а так само крім цього може підійти і варення. Ці ласощі дуже сподобається і дітям. Для цього необхідно зробити просте тісто на кефірі або будь-яке інше. Додати туди добре вимиті фрукти або ягоди. Поставити в духовку і випікати до готовності. Крім цього, можна зробити і пісочне тісто, намазати його варенням і теж випікати. Ось кілька способів як зробити солодкий пиріг.

Капуста вважається дуже смачною начинкою для випічки, як для пирогів, так і для пиріжків. Для пирога найкраще підійде дріжджове тісто. Його необхідно дуже добре вимісити і залишити його підніматися. Піднятися тісто має в два або три рази. Тісто розділити на дві частини. Спочатку розкачати одну, викласти її в форму, зверху покласти обсмажену капусту, і накрити рештою тестом. Ось як зробити пиріг з капустою. Всі рецепти виходять дуже смачними. Такі страви можуть приготувати навіть початківці господині. Як тісто, так і начинки можуть бути абсолютно різними. Тому треба завжди експериментувати.