Лобіо з гранатом
УЧАСНИК
КОНКУРСУ
КОНКУРСУ
Кращі народні рецепти. Квасоля і бобові
СКЛАДОВІ
Відео: "Страва дня". (Лобио з горіхом і гранатом)
- оцет столовий - 1ст .л.
- хмелі-сунелі - 2 ст. л.
- цибуля ріпчаста дрібний - 1 шт.
- шафран - кілька тичинок
- кінза - 1 пучок
- горіхи волоські мелені - 1 стакан
- квасоля - 400 г
- кондарі - 1 ч. л.
- гранат - за смаком
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Зварити квасолю, злити рідину, що не вилівать.Лук обсмажити на оливковій олії, додати квасолю, горіхи. Додати воду, в якій варилася квасоля до стану густого соусу, всипати все спеції, тушкувати 15-20 хвилин. В кінці додати кінзу, уксус.Прі подачі посипати зернами граната, свіжої кінзою. Подавати можна теплим і холодним.
час готування
1 ч
Відео: Лобіо з гранатом
складність приготування
легко
кухня
грузинська
Відео: Грузинська кухня - лобіо
вегетаріанське
строго
Відео: Лобіо по грузинськи
Поділися в соц мережах: