Салат "снігур" - рецепт

Яйця відварити круто, очистити.

Крабові палички нарізати дрібними кубиками.

Білки двох яєць відкласти в сторону.Остальние яйця нарізати і додати до крабовим паличкам.

Відео: Салат # 39; Снігур # 39;

Яблуко нарізати дрібними кубиками і додати до салату.

Салат перемішати, заправити оливковою майонезом Слобода.

Маслини нарізати дрібно.

Решта білки натерти на дрібній тертці.

Викласти салат на блюдо, оформивши у вигляді птаха Снігура.

Голову, крильця і хвіст викласти нарізаними маслинами, грудку викласти з червоної ікри, решту викласти натертим білком. Око і дзьобик зробити з шматочка червоного перцю.

Прикрасити гілочками кропу.