Булочкисирні.смачний з яблуком (низькокалорійні) - рецепт

Хотілося чогось печеного і низькокалорійного ... Без яєць, молока і червоних ягід ... Бажано корисного ... На очі потрапив рецепт куточків, і я взялася кілька його модернізувати відповідно до потреб. І ось що вийшло ...

Взяти борошно, всипати в миску, перемішати з розпушувачем і ваніллю. Хто любить солодша, можна сипануть 1-2 ст.л. цукру.

Вершкове масло порізати невеликими кубиками, підігріти з мікрохвильовці на повній потужності 30 сек.

В борошняну суміш додати сир, перемішати. Влити вершкове масло (у мене вийшло такої сметаноподібної консистенції). Перемішати. Після цього взяти вершки і додавати в тісто до тих пір, поки воно не стане не дуже крутим. Думаю, що, вершки можна замінити і молоком, але в нашому домі молоко під забороною, тому викручувалася вершками. Крім того, мені здається, що вершки додають випічці велику ніжність, ніж молоко (але це моя особиста думка ...). Тісто добре зігнати.

Яблука почистити від шкірки (але тільки якщо імпортні, свої - тільки з шкіркою!). Порізати кубиками 0,5 * 0,5 см. Додати корицю і ложку цукру. В принципі. якщо яблука солодкі, цукор можна і не додавати ...

Відео: Низькокалорійні сирні булочки. Готуємо разом.

Від тесту відщипувати шматочки розміром в середній абрикос. Розкачати в гуртки приблизно 5 мм завтовшки. Покласти 1 ч.л. з гіркою начинки, сформувати колобки. Викласти на лист, змастити збитим яйцем і поставити в духовку при 200гр. на 15-20 хв.