Торт "пиво з раками" - рецепт

Торт виходить великий і високий.

Відео: Торти з гумором. Most unusual cakes.

Рецепт взято з форуму "Готуємо вдома" + Мої зміни.

Мак гарненько проварити (кипить довго) перемолоти. Білки збити з цукром як на Бізе і додати мак. Замісити тісто без какао і розділити на 3 частини (1 з них більше). Ще коли тісто трохи рідкуватий то до менших частинах додати какао. Третю частину розділити на 4, розкачати і кожну змастити маковою масою і скрутити рулетами. Намагатися, щоб рулети по довжині і ширині були однакові. У духовці спекти 4 рулету і 2 шоколадних коржа (вирізаних за формою) .Під час випікання рулетів змочіть їх водою щоб не потріскалися. Я пекла при температурі 180. Печуться недовго. Коржики знизу і зверху просочила сиропом, і трохи рулети. Торт формувати так: знизу і зверху - коржі- всередині рулети (порізати на однакову висоту і поставити торцями), вимазані кремом.

Верх мастика з маршмеллоу, в середині раків цукерки маршмеллоу. Іменинник був дуже задоволений.