Горіхові коліщатка з джемом - рецепт

Масло збити з цукром.

Додати сметану і на зниженій швидкості ввести муку з сіллю

Покласти тісто в холодильник на годину

Скачати з тіста кульки

На тарілку висипати горіхи і 2 ст л цукру, перемішати

Змастити білком, обваляти в горіхах

Викласти на деко, застелене папером

Зробити в кульках поглиблення

Духовка на 180-190

Випікати 10 хвилин

Дістати, ще раз зробити поглиблення і відправити в духовку на 10 хвилин

Вийняти з духовки і заповнити поглиблення начинкою на свій вибір.