Голубці виноградні (сарма) - рецепт

Відео: Сарма з виноградними лістьямі.Турецкіе голубці у виноградному лістьях.Как закриття САРМ.

Фото до рецептом: голубці виноградні (сарма)

кухня: турецька

Складність: не визначена

Як приготувати

листя помити, злегка отваріть.Пріготовіть начинку: обсмажити дрібно нарізану цибулю, додати терту моркву, всипати рис, булгур, сіль, покласти зелень, все обсмажити хвилин 10.Начінку класти на лист по-немногу, щоб тонко свернуть.Голубци укладаємо в каструлю, поливаємо оливковою олією, зверху покласти пару листочків (це щоб голубці не роздувати при варінні), додаємо води (на 1 ст. рису 2 ст. води), готуємо на повільному вогні, поки вода не википить.

складові

грам 300 виноградного листя (свіжих або засолених)

начинка:

1 цибулина

1 морквина (маленька)

1 склянка рису

півсклянки-булгур (подрібнене пшениця)

сіль

м`ята (суха, краще свіжа) 2 гілочки

трохи петрушки

Відео: САРМА, ДОЛМА - Голубці З ВИНОГРАДНИХ ЛИСТЯ. Рецепт страви з фаршу.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: голубці виноградні (сарма)

Відео: Сарма. Голубці з виноградного листя

Рецепт: голубці виноградні (сарма), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: Голубці з виноградного листя - сарма турецька

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!