Як готувати салат із сьомги
Сьомга є досить дорогою, але в той же час дуже смачною і корисною рибою. приготувавши салат з сьомги, ви не тільки прикрасите свій святковий стіл, але приємно здивуйте своїх рідних і близьких.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Яйце - 3 штуки;
- Сьомга (черевце) - 8 шматочків;
- Вершкове масло - 150 грам;
- Сир - 150 грам;
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки;
- Рис (відварений) - 1 склянка;
- сіль
- перець і зелень за смаком.
Інструкція
1
Сьомгу ретельно промийте та відваріть до готовності в підсоленій воді. Час варіння становить не менше 30 хвилин. Остудіть, розм`якшіть руками або виделкою і половину отриманої маси розкладіть на дно салатниці. Прослідкуйте, щоб в м`ясі риби раптом не виявилося кісточок, які можуть все зіпсувати. Це перший шар салата.
2
Потім поріжте дрібними кубиками ріпчасту цибулю і розкладіть на сьомгу.
3
Яйця відварити, натріть на крупній тертці, і? частина викладіть на шар цибулі і змастіть майонезом.
4
Відео: Салат із сьомгою "Посейдон". Дуже смачний і ніжний.
наступний шар салата - натертий на крупній тертці сир і підморожене вершкове масло, поверх якого викладіть рис.
5
Відео: Святковий листковий салат з сьомгою
Потім повторіть процедуру, виклавши шар сьомги, цибуля, зверху яйця, сир і масло, залийте все майонезом.
6
Прикрасьте салат свіжою зеленню.
Корисна порада
Рис в даному рецепті салату з сьомги можна замінити товченим картоплею, який не зіпсує його чудовий смак, а лише додасть ситості страві.
Не рекомендується класти в салат багато майонезу або використовувати дуже жирний майонез, так як він може зіпсувати весь смак страви.
Поділися в соц мережах: