Як в мультиварці варити пельмені

Спробуйте приготувати домашні пельмені - такий продукт буде більш корисний і безпечний, ніж продаються в магазинах готові напівфабрикати. Просійте борошно в чашку, посоліть її. Додайте яйце. Поступово вливаючи воду, замісити круте тісто. Накрийте посуд з тістом рушником і залиште при кімнатній температурі на 20-30 хвилин.

Приготуйте фарш для пельменів. Наріжте м`ясо на невеликі шматочки і пропустіть їх через м`ясорубку, Прокрутіть цибулю. Посоліть фарш, додайте спеції і ретельно перемішайте.

Зробіть пельмені за допомогою спеціальної форми. При її відсутності розкачайте тісто тонким шаром, виріжте кружечки, викладіть на них фарш і зліпити пельмені.

Налийте в мультиварку води в кількості близько 1,5 літра, додайте у воду сіль, часник, зелень і інші спеції. Виставите на мультиварці режим "суп" і дочекайтеся закипання води. Покладіть в киплячу воду пельмені, розмішайте і закрийте кришку мультиварки. Після закінчення режиму відкрийте кришку, викладіть готові пельмені на тарілку, додайте вершкове масло (сметану, майонез - на ваш смак) і подавайте на стіл.

щоб відварити пельмені в режимі "Варка на пару", Налийте в мультиварку воду, змастіть соняшниковою олією і встановіть кошик для приготування на пару. Викладіть пельмені, закрийте кришку, виставите потрібний режим і дочекайтеся закінчення програми приготування.

Спробуйте приготувати пельмені в мультиварці способом обсмажування. Встановіть мультиварку в режим "випічка", Налийте олію, покладіть пельмені, посоліть їх і обсмажуйте протягом 20 хвилин, кілька разів помішуючи в процесі приготування. Готові пельмені викладіть на тарілку.