Сирні чебуреки з м`ясною начинкою - рецепт

Blankrecipe_index

кухня: Домашня

Відео: Обалденние чебуреки з м`ясом! Рецепт приготування чебуреків

Час приготування: 30 хв.

Складність: не визначена

Як приготувати

Відео: Як приготувати чебуреки з м`ясом, швидко, смачно, просто

1. Приготувати м`ясний фарш.Лук дрібно нарубати, рбжаріть на маргарині, расвесті 1-2 столовими ложками води, посолити, поперчити і перемішати з фаршем.

2.Творог добре розтерти, влити яйце, ввести муку, покласти погашеної оцтом соду, цукор, сіль. З сирної маси зробити ковбаску діаметром 4 см і нарізати поперек на 10-12 шматочків. Посипати дошку борошном і розкачати коржі. На середину кожної покласти фарш і щільно защипати краї. Смажити чебуреки з обох сторін у великій кількості рослинного масла.

складові

400г знежиреного сиру

1 1/2 склянки борошна

1 / 2ч.ложки соди

1 / 2ч.л.уксуса

1яйцо

1ст.л.сахара

сіль.

Для начинки:

300г. м`ясного фаршу

1луковіца

1ст.ложка борошна

3ст.л. вершкового масла

чорний мелений перець

сіль

Крім того:

2/3 склянки рослинного масла для смаження.

Про рецепті
Це дуже гарне тісто для тих хто страждає ізжогой.Начінка із зеленої цибулі з яйцем теж хороша в таких чебуреках. На 4-5 зварених круто яєць візьміть великий пучок цибулі, наріжте і злегка спассеруйте на масле.Не забудьте приправити за смаком сіллю і перцем.

Рецепт: Сирні чебуреки з м`ясною начинкою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!