Вареники з картоплею

підготовка30 хвилин.
приготування30 хв.
порції8
вага страви1200 г
калорійність183,1 ккал / 100 г
білки5,1 г
жири3,7 г
вуглеводи31,2 г

Сьогодні приготуємо усіма улюблені вареники з картоплею. Щоб полегшити вашу працю, пропоную тісто для вареників з картоплею приготувати в хлібопічці.

Вареники з картоплею

Для тесту:

  1. 2 ст. л. рослинного масла,
  2. 1 яйце,
  3. 100 мл води,
  4. 0,5 ч. Л. солі,
  5. 450 г борошна.

начинка:

  1. 500 г картоплі,
  2. 2 цибулини,
  3. сіль перець,
  4. 50 г рослинного масла.
  • Тісто для вареників з картоплею

    Тісто для вареників з картоплею:

    • Завантажуємо необхідні нам продукти - яйце, сіль, воду, рослинне масло.
    Потім, додаємо просіяне борошно. Включаємо режим тісто і чекаємо, поки наша помічниця зробить за нас всю роботу.
    Порада: Якщо у вас немає хлібопічки із зазначених продуктів можна приготувати тісто не гірше - вручну.

  • Тісто для вареників з картоплею - крок 2

    Тісто для вареників з картоплею:

    Готове тісто викладаємо на стіл або обробну дошку, посипану борошном.
    Потім формуємо з тіста ковбаску.

  • Як приготувати вареники з картоплею

    Як приготувати вареники з картоплею:

    Нарізаємо її порційними шматочками.

  • Як приготувати вареники з картоплею - крок 2

    Як приготувати вареники з картоплею:

    Тепер, мачає кожен шматочок в борошно і розгортаємо качалкою в коржик.

  • Як приготувати вареники з картоплею - крок 3

    Як приготувати вареники з картоплею:

    Заздалегідь відварюємо картопля шматочками до готовності, мнемо його в пюре, додаємо смажений на рослинній олії цибулю. І знову все перемішуємо.

  • Як приготувати вареники з картоплею - крок 4

    Як приготувати вареники з картоплею:

    В середину кожного коржика викладаємо ложечкою трохи картоплі.
    Защипуємо краю і формуємо вареник.

  • Як приготувати вареники з картоплею - крок 5

    Як приготувати вареники з картоплею:

    Тепер в підходящу каструлю наливаємо воду доводимо до кипіння, солимо і кидаємо туди наші вареники.
    Коли вареники спливуть, даємо їм покипіти хвилин 10 і викладаємо на тарілку, заправивши вершковим маслом.
    За бажанням можна посипати смаженим на рослинній олії цибулею.

    Якщо Вам сподобався мій рецепт, поділіться посиланням з друзями - це дозволить мені і далі розвивати сайт!
    Також рекомендую приготувати вареники з капустою або вареники з картоплею та грибами, це дуже смачно! Якщо хочете дізнатися більше рецептів, читайте мій сайт, підписуйтесь на розсилку і першими дізнавайтеся нові рецепти!

    • Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!