Як приготувати пісочне печиво

Простий рецепт приготування смачного пісочного печива. Його можна зробити без прикрас або з додаванням кількох шоколадних крапель. Кількість штучок пісочного печива варіюється.

складові

  • 450 г вершкового масла
  • 450 г просіяного борошна
  • 280 г рисової муки
  • 280 г цукрової пудри
  • Дрібка солі

кроки

Зображення з назвою Make Shortbread Step 1
1
Змастіть маслом свій лист і розігрійте духовку до 200 градусів С.

Відео: Ідеальне пісочне тісто. Рецепт приготування пісочного тіста.

  • Зображення з назвою Make Shortbread Step 2
    2
    Помістіть всі інгредієнти в миску для змішування. За допомогою ножа поріжте масло на більш дрібні шматочки, поки розмішуєте компоненти.
  • Зображення з назвою Make Shortbread Step 3

    Відео: Пісочне печиво Пісочне тісто відео рецепт.

    3
    Коли масло прийме зручну форму, візьміть його в свої руки і розітріть.
  • Зображення з назвою Make Shortbread Step 4
    4
    Незабаром маса почне приклеюватися. Як тільки це відбудеться, акуратно притисніть нею бічну сторону вашої миски і пройдіться по колу, збираючи всі залишилися сухі інгредієнти.
  • Зображення з назвою Make Shortbread Step 5

    Відео: Пісочне тісто (рецепт)

    5
    Тісто має вийти сухим і податливим. Посипте борошном робочу поверхню і замісити тісто, надаючи йому приблизно овальну форму і згладжуючи краю.
  • Зображення з назвою Make Shortbread Step 6
    6
    За допомогою обсипаної борошном качалки розкачайте тісто до товщини, якої слід бути товщі, ніж печиво, але тонше, ніж булочка.
  • Зображення з назвою Make Shortbread Step 7
    7
    Поріжте тісто формочками для печива або верхньою частиною склянки і розкладіть його по листу.
  • Зображення з назвою Make Shortbread Step 8
    8
    Поставте в духовку.
  • Зображення з назвою Make Shortbread Step 9
    9
    Випікайте протягом приблизно 15-ти хвилин, постійно просматривания на предмет підгоряння. Дістаньте, коли печиво придбає золотаво-коричневий відтінок.
  • Зображення з назвою Make Shortbread Step 10
    10
    Перевірте нижню частину пісочного печива, щоб переконатися в його готовності. Потім дайте випічці охолонути.
  • Якщо ви даруєте пісочне печиво в якості подарунка, то відмінною ідеєю є перев`язування його стрічкою. Складіть два разом і зав`яжіть. Можна використовувати стрічку з малюнком або однотонну тасьму.
  • Зображення з назвою Make Shortbread Step 11
    11
    Коли печиво охолоне, упакуйте його в герметичний контейнер або загорніть в харчову плівку, щоб запобігти зачерственіе ласощі.
  • Зображення з назвою Make Shortbread Intro
    12
    Готово.
  • Поради

    • Посипте трохи цукром, коли печиво охолонути. Так воно вийде трохи солодше.
    • Інгредієнти даного рецепта можна розділити вдвічі або вчетверо для приготування меншої кількості печива.

    попередження

    • Будьте обережні при поводженні з гарячими предметами.
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!