Сосиски, запечені в листковому тісті

Відео: СОСИСКИ В листкового тіста. СМАЧНИЙ РЕЦЕПТ.

Сосиски в тісті - популярне блюдо вуличного фаст-фуду. Тільки ми ніколи не знаємо, що помістили в булку, з чого воно зроблене і коли. пропонуємо вам приготувати цю смакоту самостійно, з доступних, якісних інгредієнтів. Весь процес займе мінімум часу, а результат приємно здивує рідних і гостей.
cookslife.ru
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - Сосиски (або сардельки) - 10-12 шт .;
  • - Тісто листкове дріжджове - 1 уп .;
  • - Сир (тверді сорти) - 200 г;
  • - Яйце - для змащення;
  • - Кунжут - 5 ст.л ..

Інструкція

1
Спочатку підготуємо тісто. Воно повинно відтанути і бути злегка охолодженим. Чи не з варто його повністю розморожувати, так простіше буде працювати.
2
Сосиски звільняємо від оболонки.
3
Охолоджене тісто нарізаємо на тонкі смужки шириною приблизно 2 см.
4
У кожній сосиску робимо досить глибокий надріз-кишеньку. Сир нарізаємо на невеликі скибочки і вставляємо кожен з них в кишеню сосиски.
5
Беремо смужку тесту і по спіралі, щільно обгортати навколо сосиски, як би прокручуючи її в руці.
6
Кінчики гарненько защипуємо, щоб при випіканні сир не витік.
7
Викладаємо сосиски на деко, змащене олією.
8
Яйце збиваємо і змащуємо їм кожну сосиску. Посипаємо кунжутом і відправляємо випікатися на 10 хвилин в духову шафу.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!