Шарлотка яблучна з корицею по-корнуельсзкі - рецепт

Змішати масло (розтоплене), цукор, сметану і борошно;

Додати до тесту розпушувач - перемішати;

Білки відокремити від жовтків, білки прибрати в холодильник, жовтки підмішати до тесту;

Білки збити до твердих пік і акуратно підмішати до тесту;

Змастити форму вершковим маслом, викласти в неї тісто, розрівняти;

Відео: МоЯ Улюблена Шарлотка з яблуками і корицею рецепт яблучний пиріг

Яблука очистити від серцевини, нарізати тонкими часточками;

Укладати яблука, встромляючи їх в тісто в шаховому порядку від краю до середини;

Відео: Готуємо РАЗОМ: Шарлотка з яблуками і корицею! Швидко, Просто і смачно!

Коричневий цукор змішати з корицею, посипати сумішшю пиріг;

Випікати при 180 градусах 30-40 хвилин (готовність перевірити зубочисткою);

Готовий пиріг остудити, викласти на блюдо і посипати цукровою пудрою;