Як приготувати грибний омлет

Це рецепт дуже смачного, простого і корисного омлету з печерицями.

Відео: Ідеальний омлет з грибами

складові

  • 2 або 3 яйця для великої порції омлета- спробуйте 2 цілих яйця і ще 1 яєчний білок.
  • 3-4 печериці.
  • Сіль, перець, цукор, масло.
  • Іспанська цибулю (за бажанням)
  • Сир (за бажанням)
  • Молоко (за бажанням)

кроки

Зображення з назвою Make a Mushroom Omelette Step 1
1
Злегка промийте гриби і зріжте ніжки.
  • Зображення з назвою Make a Mushroom Omelette Step 2
    2
    Наріжте гриби часточками, злегка їх промокніть, потім висушіть.
  • Зображення з назвою Make a Mushroom Omelette Step 3
    3
    Збийте яйця, поки не вийде пухирчаста і добре змішана маса. Додайте щіпку солі, перець, молоко і тертий сир.
  • Зображення з назвою Make a Mushroom Omelette Step 4
    4
    Розігрійте сковороду з 1 чайною ложкою оливкової або рослинного масла до її задимлення, покладіть гриби і смажте суміш з сіллю, перцем і цукром приблизно протягом 1-ої хвилини. Зачекайте, поки гриби забарвляться в бурий колір і виділять сік.
  • Зображення з назвою Make a Mushroom Omelette Step 5
    5
    Дістаньте гриби з сковороди і покладіть в окрему миску.

    Відео: СМАЧНИЙ ГРИБНИЙ ОМЛЕТ В мультиварці, ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ Омлет # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки

  • Зображення з назвою Make a Mushroom Omelette Step 6
    6
    А при масло в уже розігріту сковороду і покрутіть нею, щоб покрити все дно. Вилийте туди яйця і залиште в спокої, поки не запече нижній край, а верхній буде частково сирим. Будьте обережні, щоб не спалити яйця.
  • Зображення з назвою Make a Mushroom Omelette Step 7
    7
    Розкидайте приготовані гриби зверху яєць і зніміть сковорідку з вогню. Складіть яйця навпіл.
  • Зображення з назвою Make a Mushroom Omelette Step 8
    8
    Назад поставте сковороду на пальник і переверніть омлет.
  • Зображення з назвою Make a Mushroom Omelette Step 9
    9
    Покладіть його на тарілку і подавайте при бажанні з шматочком помідора.
  • Зображення з назвою Make a Mushroom Omelette Intro
    10
    Готово.

    Відео: Яєчний рулет (омлет) з грибами, помідорами і сиром

  • Поради

    • Якщо ви зіпсували омлет, тоді просто з`єднайте яйця і гриби.
    • Найкраще готувати даний омлет на дуже гарячій конфорці.

    Відео: Яєчня на сніданок з грибами печерицями. Смачний рецепт.

    попередження

    • При нагріванні сковороди переконайтеся в її чистоті і сухості, тому як додавання масла на вологу поверхню призведе до утворення міхурів, які можуть раптово вистрілити в ваше обличчя.
    • Перевірте, що використовуйте печериці, а не токсичні види грибів, схожі з ними.
    • Будьте обережні при роботі з плитою: ви можете легко обпектися. Якщо ви є дитиною, то попросіть батьків про допомогу в цій справі.
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!