Баклажани асорті по корейськи (салат) - рецепт

Фото до рецептом: баклажани асорті по корейськи (салат)

кухня: Домашня

Час приготування: 30 хв.

Складність: Простий

Як приготувати

1.Баклажани нарізати соломкою де то товщиною 8 мм.

2.Перец болгарський також ріжемо соломкою на свій розсуд.

3.Помещаем баклажани і перець в мікрохвильову піч при потужності 720w на 5 хвилин.

4.Достаем, перемішуємо і знову на 8 хв на 100% потужності на 900w.

5.Достаем додаємо: помідор, моркву потерту (на тертці для корейської моркви), сіль, цукор, оцет, перець, приправу, масло рослинне і часник (пропускаємо через землянку)

Відео: Капуста по-корейськи. Корейська Салат. СУПЕР-РЕЦЕПТ!

6.Все інгредієнти перемішуємо .Даём охолонути.

7.Вот і наше асорті готове.

8.Угощайтесь!

складові

Баклажани - 1 кг.

Перець солодкий болгарський - 4 шт.

Помідор - 2-3 шт.

Морква - 300гр.

Часник - 4 зубчики.

Сіль - 1,5 стіл. ложки.

Цукор - 2стол. лож.

Оцет -9% - 3 стіл. лож.

Суміш перців мелених на кінчику чайної ложки.

Приправа для моркви по-корейськи без солі - 2 стол. ложки.

масло рослинне - 5 стол.ложек.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Баклажани асорті по корейськи (салат)
Фото приготування страви: Баклажани асорті по корейськи (салат)
Фото приготування страви: Баклажани асорті по корейськи (салат)
Фото приготування страви: Баклажани асорті по корейськи (салат)
Фото приготування страви: Баклажани асорті по корейськи (салат)
Фото приготування страви: Баклажани асорті по корейськи (салат)
Фото приготування страви: Баклажани асорті по корейськи (салат)
Фото приготування страви: Баклажани асорті по корейськи (салат)
Про рецепті

Відео: БАКЛАЖАНИ ПО-КОРЕЙСЬКИ. Шалено Смачний Салат. Eggplant Salad.

Для тих хто любить по гостріше-можна збільшити кількість часнику і перцю.

Рецепт: Баклажани асорті по корейськи (салат), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!