Як приготувати дайкірі
Увага:
Зміст
Це не рецепт замороженого або полуничного Дайкірі, а інструкції з приготування оригінального напою. Не зрозумійте нас неправильно. Полуничний Дайкірі - це чудовий напій, але ж багато людей навіть ніколи не пробували справжній Дайкири. В цьому і є суть статті. Приготуйте напій і спробуйте самі!
складові
- 2 склянки льоду
- 60 мл світлого рому
- 30 мл свіжого соку лайма
- 15 мл простого сиропу
кроки
1
В першу чергу охолодіть келих для мартіні. Для цього можете заповнити його содовою з льодом. Газована вода видаляє будь-які масла і бруд, які можуть бути на склі, а також сприяє швидкому охолодженню келиха. На даний момент відставте келих для мартіні в сторону. Він охолоне до часу подачі коктейлю.
2
Додайте в шейкер 2 склянки льоду, 60 мл світлого рому, 30 мл соку лайма (свіжий завжди краще) і 15 мл простого сиропу (*) і закрийте. Залежно від типу вашого шейкера, ви можете закрити його кришкою, якщо така є, або 500 мл склянкою.
3
Добре збовтайте. Струсіть приблизно 10 раз, або поки на зовнішній стороні шейкера не почне збиратися конденсат. Ром можна пошкодити під час збовтування, як це відбувається з джином, тому не хвилюйтеся з цього приводу. Тим не менш, ви ж не хочете, щоб весь лід з напою розтанув, тому 10 струшувань повинно вистачити.
Відео: Дайкири - рецепт коктейлю Їмо ТВ
4
Вилийте содову з льодом з келиха для мартіні.
5
Зцідіть вміст шейкера через фільтр для коктейлів в келих для мартіні.
Відео: Коктейль Daiquiri (Дайкири)
6
Відразу ж подавайте і насолоджуйтеся!
Відео: Коктейль Дайкірі (Daiquiri cocktail) Prosto Бар
Поради
- Бажано НЕ прикрашати коктейль полуницею, так як у питущого може виникнути думка, що це полуничний Дайкірі, а, спробувавши, він дуже розчарується.
- Експериментуйте з кількістю соку лайма і сиропу. Ви можете зробити більш міцний, солодкий або кислий напій.
- (*) Щоб приготувати простий сироп, кип`ятіть на повільному вогні 2 частини цукру і 1 частина води, поки весь цукор не розчиниться. Зніміть з вогню і дайте охолонути. Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику. А ще краще, знайдіть пляшку сиропу де Сукре де Канні. Деякі виробники рому все ще випускають це кондитерський виріб.
- Ви можете прикрасити цей коктейль самими різними способами. Найкраще підійде часточка, кружечок або спіралька з лайма.
попередження
- Пийте відповідально!
Що вам знадобиться
- 1 келих для мартіні
- 1 шейкер і фільтр
- 60 мл світлого рому
- 30 мл свіжого соку лайма
- 15 мл простого сиропу
- 2 склянки подрібненого льоду
Поділися в соц мережах: