Пиріг з йогурту

Відео: Пиріг «Йогуртовий» - Kulinar24TV

Пиріг з йогурту виходить смачним і повітряним, ягоди додають йому приємну кислинку. Замість полуниці ви можете взяти будь-які ягоди на свій розсуд, додати ванілін. Якщо повністю слідувати рецептом, пиріг підніметься високо.
Пиріг з йогурту
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • На шість порцій:
  • - 400 мл фруктового йогурту;
  • - 100 г вершкового масла;
  • - 2 склянки пшеничного борошна;
  • - 1 склянка цукру;
  • - 2 яйця;
  • - 20 клубничек;
  • - 10 г розпушувача.

Інструкція

1
Візьміть два великих курячих яйця, збийте їх з цукровим піском. Маса повинна вийти досить повітряної.
2
Додайте до яєць йогурт з будь-яким фруктовим смаком. Засипте борошно і розпушувач, вершкове масло розтопіть і теж додайте в суміш. З неї вимісити тісто.
3
Полуницю промийте, кожну ягоду розрізати на 4 частини. Зараз пішов сезон полуниці, так що беріть свіжі ягоди для цього рецепта.
4
Викладіть у форму для запікання половину полуниці, залийте йогуртовим тестом. Зверху красиво розкладіть полуницю.
5
Випікайте пиріг 25-30 хвилин в духовці, прогрітій заздалегідь до 180 градусів.
6
Дістаньте готовий пиріг з форми, остудіть його. Розріжте на порційні шматочки, подавайте до чаю, кави або разом з теплим молоком - вийде варіант для дитячого сніданку. Зверху можна посипати цукровою пудрою або полити розтопленим шоколадом.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже