Як зберігати цибулю-севок

Цибуля севок прибирають в кінці серпня при пожелтении бадилля. зібравши цибулясевок, насамперед його потрібно перебрати, видалити загнили цибулини або пророслі.

Залишити цибулю разом з бадиллям сушитися на сонці. Після цього акуратно зрізують засохлі листя.

Лук потрібно сушити три тижні за допомогою опалювальних приладів при різній температурі. Перший тиждень сушити цибулю при температурі 20 градусів. Другу - 30 градусів. Третю - 35 градусів. Така ретельна просушування захистить цибулясевок від захворювань і гниття.

Розсортувати цибулю за розміром в різні ящики, загорнути в газету або полотняні мішки.

Зберігати в темному, прохолодному місці при температурі 16-18 градусів.

перебирайте цибулясевок один раз на місяць. Викидайте пересохлі або згнилі цибулини. При правильному зберіганні цибулю відмінно збережеться і навесні не пустить стрілку.

якщо цибулясевок діаметром менше одного сантиметра, зберегти його буде досить складно. Зате він дуже добре перезимує в грунті і навесні дасть ранні сходи. Такий невеликий цибуля можна зберігати в неопалюваному приміщенні при температурі від 0 до +5 градусів і вологості повітря 85%. При такому зберіганні втрати будуть мінімальними.

Порушення температурного режиму може привести до раннього стрілкування цибулин. Добре зберігати цибулясевок в холодильнику при температурі 1-3 градуси. При такому зберіганні, перед посадкою цибулю обов`язково прогріти при температурі 20-25 градусів протягом 20 діб.

Після збирання врожаю в кінці липня севок з пір`ям розкладіть на грядках для першої просушування і дозрівання на 10 - 15 днів. Потім видаліть висохлі стрілки, а ріпки необхідно ще просушити 2 - 3 дні при температурі 30 градусів, найкраще біля російської печі або інших опалювальних приладів. Така сушка необхідна, щоб цибуля не захворів борошнистою росою.

Севок необхідно ретельно перебрати. Видаляйте пошкоджені або підгнилі цибулинки. перебраний севок відразу ж розсортуйте. Дрібні цибулини діаметром до 1 см підуть на посадку восени. Вони не можуть вигнати стрілку, зате сформують міцну річну цибулину. Для весняної посадки відберіть севок діаметром від 1 до 2,5 см. Більші цибульні головки підуть також на весняну посадку, для отримання хорошого зеленого пера.

відібраний севок засипте в матерчаті мішки. В умовах квартири зберігайте мішки з цибулею комбінованим способом. Тобто до середини лютого мішки з цибулею поставте біля балконних дверей, де мінімальна температура повітря від 3 до 10 градусів. Потім протягом 6 тижнів зберігайте цибулю біля батареї при температурі 30 градусів. такий севок не дасть стрілок, а тільки порадує вас великою ріпкою. Раз на місяць перебирайте цибулини в мішках.

Інший варіант зберігання севка - це тільки теплий спосіб. Він вимагає уважного дотримання температурного режиму. Мішки з цибулинами зберігаються при температурі 18 градусів. Якщо температура більше, то весь лук буде стрелковаться. При тривалому зберіганні при температурі 18 градусів спостерігаються високі втрати, севок пересихає.

Холодний спосіб зручний при засипанні севка в ящики. Ящики зберігайте при температурі близько нуля. Періодично ворушити вміст і видаляйте уражені цибулини. Такий спосіб зберігання цибулі дає мінімальні втрати. Перед посадкою поставте ящики на 15 днів у тепле місце, щоб посилити вегетацію.