Як приготувати "валлабі дарнед"
"валлабі Дарнед" - заморожений алкогольний напій, спочатку створений компанією Outback Steakhouse. Однак, ви можете приготувати цей різкий напій зі смаком персика в домашніх умовах за допомогою декількох інгредієнтів і стандартного кухонного блендера.
Зміст
складові
Кількість порцій: 1-2
- 250 мл.замороженних, нарізаних персиків
- 30-75 мл. персикового снапса
- 30-45 мл. горілки
- 60-125 мл. шампанського
- 125 мл. персикового нектару АБО суміш шнапсу і апельсинового соку
- 1 столова ложка (15 мл.) Цукру (за бажанням)
- 1 / 2-1 склянки (125-250 мл.) Льоду
Валлабі Дарнед вид "Даун Андер"
- 250 мл. заморожених, нарізаних персиків
- 60 мл. персикового шнапсу
- 30 мл. горілки
- 90 мл. шампанського
- 125 мл. персикового нектару
- 1 стакан (125 мл.) Льоду
- 60 мл. темного малинового лікеру
безалкогольний "валлабі Дарнед"
- 250 мл. заморожених, нарізаних персиків
- 30-45 мл. білого виноградного соку
- 60-125 мл. імбирного елю
- 185 мл. персикового нектару
- 1 / 2-1 стакан (125-250 мл.) Льоду
кроки
Метод 1 з 3: Валлабі Дарнед1
Складіть інгредієнти в блендер. Покладіть заморожені нарізані персики, 30 мл. персикового шнапсу, 30 мл. горілки, 60 мл. шампанського, 125 мл. персикового нектару і 1/2 склянки (125 мл.) льоду в блендер. Накрийте блендер кришкою.
- При приготуванні цей рецепта вперше, краще почати з мінімальної кількості кожного інгредієнта. Ви можете додати більше певних інгредієнтів пізніше, якщо захочете змінити смак або текстуру.
- Щоб уникнути бризок, покладіть тверді інгредієнти (лід і заморожені скибочки персика) на дно блендера. Вилийте рідкі інгредієнти зверху.
- При необхідності, ви можете використовувати ігристе біле вино замість високоякісного шампанського.
- Використовуйте тільки персиковий нектар. Не використовуйте персиковий сік, так як він не такий солодкий, і не такий густий.
- Замість того щоб використовувати персиковий нектар, ви могли б використовувати суміш шнапсу і апельсинового соку. При використанні цієї суміші, додайте 1 столову ложку (15 мл.) Цукру. Хоча, не додавайте цукор при використанні персикового нектару.
2
Змішайте до однорідної маси. Увімкніть блендер, встановивши його на високу швидкість, і змішуйте інгредієнти разом протягом 30 секунд або, поки вони не стануть однорідними.
3
Скорегуйте за смаком. Використовуйте ложку або соломинку, щоб пробувати напій. Якщо ви хочете сильніший персиковий смак, додайте більше персикового шнапсу. Якщо ви хочете більш сильний алкогольний напій в цілому, додайте більше горілки та шампанського. Ви також можете додати більше льоду, якщо вважаєте за краще густу консистенцію.
4
Подавайте відразу ж. Як тільки у напою смак і консистенція, які ви хочете, вилийте його в один або два келихи. Поставте соломинку в кожен келих і насолоджуйтеся.
1
Змішайте більшість інгредієнтів в блендері. Покладіть заморожені персики, персиковий шнапс, горілку, шампанське, персиковий нектар і лід в блендер. Накрийте блендер кришкою.
- Для запобігання бризок, покладіть персики і лід першими, а потім рідкі інгредієнти.
- Не додавайте темний малиновий лікер поки.
- Для цього рецепта, рекомендується менша кількість персикового шнапсу, горілки і шампанського, так як ви будете також додавати малиновий лікер. Однак, якщо ви віддаєте перевагу міцним напоям, ви можете коригувати кількість на свій смак.
- Використовуйте повний стакан (250 мл.) Льоду. При використанні менш, напій може стати занадто рідким, і доданий в кінці лікер може осісти на дні як результат.
2
Змішуйте суміш на високій швидкості. Увімкніть блендер на 30 секунд, або поки суміш не стане однорідною і інгредієнти рівномірно розподілено.
3
Налийте в келихи. Налийте напій у один або два келихи.
4
Налийте зверху малиновий лікер. Повільно вилийте чарку темного малинового лікеру зверху на Валлабі Дарнед в кожен келих. Якщо все зроблено правильно, лікер повинен залишитися на верху, а не занурюватися в іншу частину напою.
5
Подавайте відразу ж. Покладіть соломинку в кожен келих і насолоджуйтеся напоєм відразу.
1
Змішайте інгредієнти в блендері. Покладіть заморожені нарізані персики, персиковий нектар, 30 мл. білого виноградного соку, 60 мл. імбирного елю, і 1/2 склянки (125 мл.) льоду в блендер. Помістіть кришку на блендер.
- Ви можете додати більше імбирного елю, виноградного соку і льоду пізніше при бажанні. В даний час, почніть з найменших запропонованих кількостей. Легше додати більше смаку, ніж прибрати його.
- Білий виноградний сік заміна горілки в традиційному Валлабі Дарнед. Імбирний ель заміна шампанського.
- Також зверніть увагу, що ви будете використовувати більшу кількість персикового нектару в напій, ніж при роботі з традиційним Валлабі Дарнед. Це, щоб заповнити відсутність персикового шнапсу в цій безалкогольної версії. Переконайтеся, що ви використовуєте персиковий нектар, а не персиковий сік.
2
Змішайте на високій швидкості. Увімкніть блендер, встановивши його на високу швидкість. Змішуйте інгредієнти протягом приблизно 30 секунд або поки суміш стане рівномірно змішаної і однорідною.
3
Внесіть необхідні зміни. Використовуйте соломинку або ложку, щоб пробувати Валлабі Дарнед. Якщо вам подобається смак і консистенція, не додавайте нічого. Тільки додайте більше інгредієнта, якщо ви хочете внести зміни в напій. Після додавання корективів, змішайте його до отримання однорідної маси.
4
Розлийте по келихах і насолоджуйтеся. Після того як ви досягнете бажаного смаку і консистенції, налийте безалкогольний Валлабі Дарнед в один або два келихи. Відразу насолоджуйтеся напоєм.
Поради
- Розгляньте часткове дроблення льоду заздалегідь. Покладіть лід в щільний закривається пластиковий пакет, вдарте його молотком або качалкою, щоб створити менші шматки.
- Якщо вам потрібно зберігати заморожений напій після приготування, поставте його в безпечне для морозильної камери блюдо з кришкою і зберігайте його в морозильнику. Зазвичай ви можете тримати його там, протягом декількох годин, перш ніж консистенція почне погіршуватися.
попередження
- Переконайтеся, що кришка надійна, перш ніж почати змішувати. Якщо кришка нещільно, вміст блендера буде бризкати, як тільки ви включите пристрій, створюючи величезний безлад.
- Не сідайте за кермо під впливом алкоголю.
- Не пийте, якщо не досягли повноліття. Повнолітніх в Сполучених Штатах - 21 рік.
Що вам знадобиться
- блендер
- 1 або 2 келиха
- соломинки
- Ложка або лопатка (за бажанням)
Поділися в соц мережах: