Печериці гратінірованние - рецепт
кухня: Італійська
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Відео: малосольні ШАМПІНЬЙОНИ / Швидкий простий рецепт
Складність: Простий
Як приготувати
Печериці вимити, витерти насухо, видалити ніжки.
Яйце збити, змішати з панірувальними сухарями, додати дрібно нарізану петрушку і нарізаний часник і сир.
Посолити, поперчити, влити оливкове масло і добре перемешать.Масса повинна бути середньої розсипчастості і злегка триматися грудочкою.
Наповнити капелюшки від грибів фаршем, злегка притиснути, формуючи невеликий купол.
Укласти в вогнетривку форму, зверху посипати сиром і поставити в нагріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.
Покрокові фото рецепта
Відео: Печериці ХОЧУ ЩЕ Обалденная закуска за 5 хвилин Appetizer Of Mushrooms
Про рецепті
Я подумала, якщо в мідії і в кабачки можна сухарі додавати, то чому не можна в грибні капелюшки? Виходить дуже соковито, якщо не перетримати гриби в духовці. Начинка злегка рассипается.Очень смачно!
Рецепт: Печериці гратінірованние, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Поділися в соц мережах: