Як зробити фруктове желе
Відео: фруктове желе в домашніх умовах
Зміст
освіжаюче цитрусове желе можна приготувати в домашніх умовах. Рецептура включає всі натуральні інгредієнти. Замінивши цитрусові соки ягідними або фруктовими, ви можете урізноманітнити цей смачний десерт. На свій смак ви можете додати в желе шматочки фруктів або ягоди.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На 3 десерти
- 1 стакан апельсинового соку
- 2 лимона
- 3 лайма
- 2 склянки води
- 6 столових ложок коричневого цукру
- 20 гр. желатину
- 3 шпажки
Відео: Як зробити фруктове желе в домашніх умовах? | GC | Готуємо разом # 1
Інструкція
1
Замочіть желатин в склянці холодної води на 30 хвилин.
2
Злийте з желатину воду і розділіть його на 3 частини.
3
Поставте апельсиновий сік на невеликий вогонь.
4
1/3 желатину додайте в апельсиновий сік і, безперервно помішуючи, нагрійте сік до повного розчинення желатину.
5
Візьміть 3 креманки або 3 келиха і розлийте апельсинове желе порівну.
6
Поставте креманки в холодильник на 40-60 хвилин.
7
Вичавіть сік з лимонів і лайма в різні склянки.
8
Сік лайма розбавте підлогу склянкою води і додайте желатин і? цукру.
9
Також безперервно помішуючи, нагрійте до повного розчинення желатину.
Залиште остигати.
Залиште остигати.
10
Сік лимонів також розбавте водою, додайте решту желатину і залишилася? цукру.
І повторіть процедуру з нагріванням.
І повторіть процедуру з нагріванням.
11
Приготуйте по три тонких скибочки апельсина, лимона і лайма.
12
коли апельсинове желе схопиться, викладіть на нього скибочку лайма і лимона.
13
Залийте зверху по 13 лимонного желе.
14
Проколіть скибочки під кутом 45 градусів і притисніть до застиглому желе, щоб вони не спливли.
15
Помістіть креманки в холодильник на той же час.
16
Після того як лимонний шар желе застигне, вийміть шпажки.
17
Помістіть на застиглий шар очищений скибочку апельсина.
18
залийте желе з лайма.
19
Залиште в холодильнику до повного застигання.
пов`язана стаття
Смачне апельсинове желе
Поділися в соц мережах: